大黄鱼是我国特有的海水经济鱼，通过人工繁育技术的突破，实现了从濒危状态到产业化养殖的转型，现已成为福建省宁德市年产值超百亿元的支柱产业。然而，随着养殖规模的不断扩大，传统大黄鱼品种在生长速度、抗病性等方面逐渐暴露出一些问题，制约了产业的可持续发展。近年来，种质资源创新与病害防控技术的协同发展成为研究重点，如基于基因组选育的抗病品系开发、育种芯片的应用，以及标准化繁育体系的建立，为提升大黄鱼苗种质量与抗病能力提供了科学支撑。 一、亲鱼选育及催产 1.亲鱼筛选 选择大黄鱼“富发1号”2～3龄亲鱼，雌鱼规格在800克/尾以上，雄鱼规格在500克/尾以上，体质健壮、条形细长、鳞片完整、体背厚实、无病无伤、活力好，雌雄比例为2∶1左右。 2.亲鱼室内培育 （1）环境条件。养殖用水经24小时以上沉淀与沙滤处理后，用筛绢网过滤入池。水温以21℃～22℃为宜，临近催产时可将水温保持至24℃～25.5℃，以促进排卵。池底每1.5～2米[.2]布设散气石1个，连续充气，使溶氧≥5毫克/升。盐度保持在23～30，光照度保持在500～1000勒克斯。注意保持暂养环境安静。 （2）亲鱼保活暂养。亲鱼培育池大小为40～100米[.2]。亲鱼入池后，水温按2℃～3℃/天的幅度升至合适温度。亲鱼放养密度为3～5尾/米[.2]。亲鱼入暂养池后，采取模拟生态方法进行驯化，以提高亲鱼暂养成活率。每天吸污1次，并换水20～30厘米。前期大黄鱼处于应激状态，摄食情况差，不投饵。每天早晚各巡池1次，及时将死鱼与濒死鱼捞出。 （3）亲鱼驯养、培育与促熟。亲鱼可在第4天尝试投喂饵料。饵料为适口的整粒牡蛎肉或切成适口块状的冷冻蓝圆鲹，投喂量从少至多，直至日投喂量为鱼体重的3%～6%。每天换水和吸污各1次。经过约30天的室内水泥池驯养，亲鱼可进行人工催产。 3.亲鱼催产 亲鱼经30毫克/升的丁香酚溶液麻醉，在沥水后直接称重。使用促黄体素释放激素A[，3]（LRH-A[，3]），雌鱼剂量为10～12微克/千克，雄鱼剂量为5～6微克/千克，进行注射催产。催产后的亲鱼放入产卵池待产，临近产卵时，可通过适量冲水促其产卵。 4.受精卵的收集与孵化 催产后约30小时，亲鱼开始产卵。产卵结束后5小时内，用捞网捞取集中于水体中上层、油球轮廓清晰、卵膜举起明显的受精卵。从池中收集的受精卵置于水桶中，经沉淀吸去桶底的沉卵，再收集浮卵。将受精卵用滤网滤去杂物，并经冲洗后，放入孵化池孵化。保持孵化池内连续微充气，定时补水。避免环境突变与阳光直射，并定时停气，吸去沉底的死卵与污物。孵化过程中检查受精卵孵化情况，并注意观察胚胎发育状况。 二、苗种培育 1.鱼苗室内培育阶段 （1）环境条件要求。室内培育池。水温控制在20℃～25℃，盐度控制在26～32，要避免突变。室内光照度控制在1000～2000勒克斯，要避免骤变与阳光直射。初孵仔鱼密度为2万～5万尾/米[.2]。 （2）日常管理。每天用吸污器吸去池底的残饵、死苗、粪便及其他杂物。每天换水1次，换水时注意保持池内水温稳定。10日龄后，在稚鱼期换水率为50%～60%，在幼鱼期换水率为100%。 每天定时添加小球藻液，观察仔、稚鱼摄食情况和池中的饵料密度变化情况，监测水温等理化因子变化情况，发现问题及时处理。 （3）饵料投喂。鱼苗培育阶段饵料包括卤虫无节幼体、桡足类、微胶囊配合饲料。根据仔、稚鱼不同发育阶段对营养与饵料适口性的不同要求，采用不同饵料品种投喂。在中间培育阶段，要控制单位面积幼苗的数量，稚鱼体长在2～3厘米，培育密度控制在6000尾/米[.2]左右。同时在饲料中可加入适量的多维、益生菌，以改善饲料的营养结构，提高鱼的免疫力和成活率。 2.苗种海区网箱培育阶段 海区培育是大黄鱼苗种培育极为重要的一个阶段。室内鱼苗经50天左右的培育，全长规格在25～35毫米即可下海，下海时间安排在潮流较缓的小潮汛期间。出池前，调节鱼苗培育池和海区的水温差与盐度差，要求水温差≤2℃，盐度差≤3，鱼苗培育池温度调节幅度≤2℃/天，盐度调节幅度≤3/天。出池前12小时左右停止投饵，并对鱼苗培育池进行彻底吸污与换水。 （1）网箱设置。养殖网箱规格为长4～8米、宽4米、深4～6米。网衣的网目一般根据苗种规格大小设置，全长35～45毫米的苗种，网目为8毫米；全长50～60毫米的苗种，网目为10毫米。之后根据大黄鱼生长情况定期更换不同网目的网衣。 （2）放养密度。同一口网箱放养的苗种要求规格整齐，初始放养密度为1500～2000尾/米[.2]。之后根据大黄鱼的生长情况逐步分苗，以降低养殖密度。 （3）饲料投喂。养殖网箱以投喂配合饲料为主，投喂前用水喷洒使其软化。水温13℃～15℃时，全长25～35毫米的苗种，日投喂颗粒饲料4～6次，日投饵率为15%～20%；全长50毫米左右的苗种，日投喂颗粒饲料减少为早晨、傍晚各1次，投饵率为8%～10%。日投饵率随大黄鱼的生长逐步降低。 （）日常监测。每天需要监测水温、盐度、透明度与水流速，观察鱼苗的集群、摄食、病害与死亡情况，并做好记录。定期检查网箱倾斜度、网衣破损、网绳牢固、沉子移位等情况，及时捞除网箱内外的漂浮物，避免网箱损坏。
