临床症状 病羊为成年波尔山羊母羊,处于妊娠后期,食欲不振,反刍减弱,排软便,粪便带黏液;眼结膜苍白,轻微黄染;消瘦,精神萎靡,四肢无力;体温、脉搏和呼吸基本正常。病羊采用常规抗菌消炎药物治疗无效。发病羊场的羊一直圈养,羊场有室外运动场,羊平时饲喂自配精料和青绿饲料。 病理变化 病羊全身脂肪组织,包括皮下、腹膜、大网膜、肠系膜、心包、肾脏周围及肌间的脂肪组织等均发生严重坏死,正常的脂肪组织几乎完全消失,其中大网膜坏死最严重,部分斑块直径达5cm以上。腹腔脏器表现为肿瘤型脂肪坏死,坏死块大小不等,形状不一,呈黄褐色或灰白色,部分有结缔组织包围,与周围正常组织界线分明,其坚硬,刀切时有抵抗感,切面粗糙,含有钙化和结晶物质。肌间脂肪和皮下脂肪呈弥漫性坏死,有大量直径0.1~0.5 cm的黄褐色或灰白色的坏死结节。坏死脂肪组织表面凸凹不平,脂肪组织团块干燥后可捻为灰白色粉末。剖检发现病羊胆汁干涸,呈胶冻样,腹中胎儿已经死亡。 实验室检查 从病羊的肌肉脂肪坏死灶取样,采用石蜡切片,H.E染色,显微镜观察,可见原脂肪细胞的轮廓尚存,坏死的脂肪细胞内充填脂肪酸结晶细颗粒,坏死灶内有多量的结缔组织增生,结缔组织中有红细胞渗出。 病因分析与预防 山羊脂肪坏死症是一种少见的疾病,临床多见于肥胖的肉牛、奶牛。过多饲喂精料,尤其是脂类和碳水化合物比例较大的精料及羊运动量不足,肥育过快,体脂肪过度沉积都是本病的诱发因素。有研究表明,可能由于动物血液循环障碍,毛细血管通透性改变,血液中的酯酶溢出,或由于胰脏外伤、炎症导致胰液外漏,其中的脂肪分解酶——胰脂肪酶会将脂肪催化水解生成甘油和脂肪酸,脂肪酸可使局部酸度升高,从而导致脂肪变性和坏死,这些脂肪酸作为机体内的刺激性异物,又波及其他脂肪组织。研究表明,应用胰脏组织乳剂或脂肪分解酶——胰脂肪酶注入健康牛腹腔内,可诱发脂肪坏死症。此外,参与和动员脂肪的酶,如脂肪酶不足,或肾上腺素、胰高血糖素、促肾上腺皮质激素、糖皮质激素、促甲状腺激素以及胰岛素活性降低等所引起的代谢障碍,会使饱和脂肪酸残留在细胞内,形成结晶物质,造成脂肪坏死。 本病例脂肪坏死严重,可能与羊圈养,运动不足,营养过剩有关。更重要的是,妊娠后期母羊可能因饲养管理及草料营养搭配不当引起代谢障碍,胆汁出现凝胶样干涸,对脂肪的代谢不充分,造成脂肪酸残留在细胞内,最终导致脂肪坏死。 预防脂肪坏死,加强饲养管理是关键。生产中应合理科学供给羊日粮,防止肥胖,应根据羊的生理状况,特别是妊娠期的生理状况及时调整日粮配方,控制精饲料喂量,并保证有充足的优质干草和进行适当的运动,以防引发脂肪坏死症。