观点摘编

作 者:

作者简介:

原文出处:

内容提要:

03


期刊代号:G37
分类名称:中学化学教与学
复印期号:2024 年 04 期

关 键 词:

字号:

      作业设计赴传统文化之约

      魏明贵在《融传统文化于作业设计开发中》一文中指出,姑苏传统文化是中华优秀文化的重要组成部分,在优质的化学作业设计中融入姑苏传统文化,既能让学生学到相关的化学知识,又能增进他们对姑苏历史的了解;既展现中华民族千百年来的化学智慧,又可以将其中蕴含的德育内涵潜移默化地传授给学生,从而达到“润物细无声”的思政教育效果。

      1.姑苏美食文化——化学视角揭秘美食背后的知识

      苏州小吃历史悠久亦闻名天下,蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食。各种食物看似千差万别,但从营养成分的角度看,其基本成分只有六种,分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。作业设计要从实际问题出发,引出化学知识,让学生在实际情境中展开学习,还可将化学知识应用于实际情境。作业设计中,从视觉上给学生真实的感受,激发学生完成作业的兴趣;呈现美食的制作过程,触发学生对“色香味”与“一定条件下实现物质转化”关系的理解,达到知识巩固的目的,转向人的全面发展。

      2.姑苏园林文化——化学层面揭示建筑背后的知识

      苏州是我国著名的历史文化名城,素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,享有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”之美称。“上有天堂,下有苏杭”,苏州之所以获得“天堂”的美称,在很大程度是由于它拥有一批全国乃至世界知名的古典园林。据地方志记载,苏州城内大小园林将近200处,为全国之冠。园林中“一山一水”“一草一木”都含有化学元素。可以通过作业揭示园林建筑背后的化学知识,领略劳动人民的智慧。

      摘自《中学化学教学参考》2023.7上

      融合传统文化行动研究的启示

      洪兹田等在《化学教学中融入中华优秀传统文化的行动研究——以“从文物中学化学”复习教学为例》一文中,借鉴凯米斯的行动研究模型,对“附加式”应用和“融合式”应用进行行动研究,由此建议化学教学融入传统文化应做到以下几点。

      1.化学教学中融入传统文化,可以从某种程度上改变复习课枯燥乏味的现状。但对传统文化融入课堂教学的方式,建议由“素材呈现+问题解决”的“附加式”应用向“基于主题(或项目)”的“融合式”应用转变。

      2.“基于主题(或项目)式”的化学传统文化教学,应综合“学科知识逻辑”“历史发展逻辑”“学生认知逻辑”等方面进行整体规划设计。特别重视挖掘传统文化素材的教育价值,充分发挥素材在激发兴趣、情境创设、问题解决、丰富认知、学科育人等方面的作用。

      3.在传统文化素材选择和使用方面,应以不对多数学生造成阅读(或吸收)障碍为前提,同时结合教学实际对素材做适度筛选、简化、剪裁、注释等处理。也可以尝试提供一些传统文化,让学生主动参与传统文化素材收集,让课堂成为学生活动的舞台。同时,不是任何传统文化素材都适用于进行主题式(或项目式)复习教学,有些可能仅适用于课堂引入。所以,要摒弃为了用传统文化而教传统文化的错误教学倾向。

      摘自《化学教与学》2023.15

相关文章: