感受美食和游戏的双重快乐

作 者:
高婷 

作者简介:

原文出处:
父母必读

内容提要:

03


期刊代号:V2
分类名称:家庭教育导读
复印期号:2023 年 02 期

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      这是一本能让孩子充分调动起视觉、嗅觉、听觉和味觉的书。父母和孩子可以一起读,一起欣赏书中的美食,更可以一起做美食,享受一段温馨的亲子时光。

      吃喝玩乐是孩子日常生活的写照,食物和游戏最能抓住孩子的眼球,如果有一本讲述美食的图画书,尤其是配上逼真的图片时,孩子就会产生一种亲近感,自觉地跟着故事一起进入美食的奇妙世界。在2021年的原创童书推荐书目中,《不要和糯米团捉迷藏》这本书突出重围,糯米类食物的展示和变身游戏让我们回味无穷,2022年这本书的续集《99颗红豆去旅行》也诞生了,作者孔阳新照带着孩子一起再次感受到了食物的魅力和游戏的快乐。

      从思念开始的故事

      食物往往是与情感联系在一起的,我在海外时,十分想念中国的美食,所以就选了几个我喜欢吃的食物作为主角试着写故事。我很喜欢糯米类食物软软的、Q弹的口感,所以先写了一个关于糯米团的故事。我也喜欢吃甜品,比如八宝粥和豆花芋圆里有红豆沙馅料,再加上红豆作为配角也在糯米团的故事里出现过,所以我自然就想到再写一个关于红豆的故事。而且一想到红豆沙,就会想到香甜的味道和细腻的口感,不仅刺激着我的味觉,也给我带来了源源不断的灵感,很快这个故事就完成了,并获得了大家的肯定。

      创作“小红豆”和“糯米团”之间隔了一年之久。在这一年的时间里,以别的美食作为主角的故事的想法也在我的脑海中慢慢形成。“糯米团”和“小红豆”还有后续的美食系列,有哪些主角我先卖个关子,今后它们会陆续登场。

      看红豆变身,像魔术一样神奇

      在故事中,我希望能让红豆变魔术一般地变身,呈现出各种各样美味的食物,但红豆的“变身”让我大费脑筋,因为红豆变成红豆沙的过程比较难表现,如果把握不好角度,可能还让小朋友觉得“碾碎”了的红豆很可怜。直到有天灵光一闪,我想到了把“红豆”和“数字”联系在一起,通过减少红豆的数量,帮助它们完成变身。

      这个想法在谷米老师的图画中得到了很好的阐释,而且她还加入了很多脑洞大开又美味十足的构思。比如原本的“面包站”变成了“三明治蹦蹦坡”,这不仅是小朋友喜欢玩的游乐场所,而且看起来非常有食欲;再比如“红豆冰沙”被设计成了有牧场、奶牛、牛奶的水果红豆冰沙,整个画面十分生动。看到有颗小红豆跳到奶牛的鼻子上时,也启发了我,为这颗小红豆配上了“这头奶牛归我啦!”这样有趣的话。画家和文字作者互相配合,互相启发,也是创作过程中非常有挑战性和有乐趣的事。

      ●了解中国的食材和智慧

      前期我在做图画书的故事调研时,看到大部分美食图画书以引进的为主,像是日本的咖喱饭、饭团、寿司的故事,西方的意大利面、汉堡等,食材做法比较单调,而且这些在中国小朋友的饭桌上并不常见。所以我一直特别希望中国孩子能在原创的美食故事中了解中国食材,了解中国人把它们做成千变万化的美味食物的智慧。所以从“糯米团”这个故事开始,我就有意识地将食材的变形贯穿了整个美食系列。

      ●通过食物感受四季的美好

      在最初的故事中,我还设计了艾草抱着红豆沙抱枕睡觉,变成了青团,还有红豆豆浆等七八个美食的情节,但在后来的绘制过程中,谷米老师选取了重点场景,分别放入春夏秋冬四个季节,保留了四种重点食物,让每种食物给孩子留下更深刻的印象。这样做也是希望小读者在一年当中能感受不同季节的美好,品尝到不同口味的红豆美食。

      ●感受蓬勃的生命力

      99颗红豆一起去冒险,最后虽然只剩下一颗红豆,但它却在春天时发芽、结豆荚,有了一个蓬勃向上的新开始。这也是我想向孩子传达的:大自然不仅给我们美味的馈赠,而且蕴含着丰富的生命力,会源源不断地带给我们生长的力量。所以也希望孩子们在享受美食的同时,也能联想到神奇的大自然,想要向那些发明和制作这些食物的人们表达感谢。

      ●文图的反差激发孩子观察和思考

      如果仔细观察就能发现,在第一页画面中,有颗红豆带着小宝宝,画面上总共有100颗红豆,但文字中却说的是99颗红豆,这是为什么呢?包括后面红豆每抵达一个新的地点,画面上的红豆数量都在减少,但文字上却依旧写着99颗红豆,这到底是怎么回事呢?其实这是我和谷米老师精心设计的,希望形成图文之间的矛盾和张力,从而启发孩子去观察和思考。这种反差也制造了一种幽默,一种推动阅读动力的悬念。小读者可以代入列车员疑惑的视角,亲自数一数,发现画面上到底少了多少颗红豆。

      ●玩红豆游戏,开启一段亲子美食之旅

      创作这个故事时,我的心里一直有一个强烈的愿望——希望父母一定要带着小朋友做一做书中的美食!把红豆洗干净,泡好,放进锅里加入白糖,咕嘟咕嘟地煮到软烂,红豆浓郁香甜的味道会弥漫整个房间!让孩子充分调动视觉、嗅觉、听觉和味觉,一起去感受美食的乐趣,同时也能和父母度过一段温馨快乐的亲子时光。

      对刚买来的小红豆,揉搓一把红豆,也可以让孩子体验红豆在手心硬硬的触感,还可以装进筒里当成雨声筒乐器玩耍……当然也可以像故事中一样,把红豆排成一排,数一数有多少颗。因为故事考虑到小读者的年龄,将最大的数字设成了99,但实际做红豆美食要用到的红豆数远比书中要多得多,不妨让孩子亲自数一数,玩一玩,做一做美食,再尝一口自己的劳动成果吧!

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