一、引言与文献综述 随着农村电子商务的快速发展，农产品网上销售额不断增加的同时，消费者对农产品的物流要求越来越高。而我国农产品供应链参与主体众多、链条过长、信息共享速度慢且失真等问题严重阻碍了农产品生产端与消费端的实时联系，现有的农产品供应链模式已经不能适应时代发展的需要。国务院办公厅印发的《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》(国办发[2017]84号)中，指出要以供应链与互联网深度融合为路径，以信息化、标准化、信用体系建设和人才培养为支撑，创新发展供应链新理念、新技术、新模式，鼓励创建农户、农企和消费者共同参与且集农产品生产、加工、流通和服务等于一体的现代化农业供应链体系。将“互联网+”与农产品供应链结合有利于提升农产品供应链现代化水平，提高供应链各参与主体效益。 “互联网+”农产品供应链得到学者的密切关注，相关研究成果主要围绕以下三方面展开。 “互联网+”对农产品供应链的影响方面：Verdouw等(2014)指出互联网等信息技术对降低生鲜农产品供应链流通成本具有良性影响[1]。Srivastava等(2015)认为传统农产品供应链渠道结构过长的问题可以通过互联网技术改善[2]。卜苏华等(2017)研究了“互联网+”对整合农产品流通资源和推动农村空间聚集方式转变的影响[3]。Corallo等(2018)分析了互联网技术和数据分析处理技术对提高公司内部效率和市场竞争力的作用[4]。 “互联网+”农产品电商模式方面：朱麟等(2016)针对“农社对接”模式，提出通过产业互联网构建农产品生产者和消费者直接进行信息交互的C2B模式[5]。但斌等(2016)针对农产品供应链供需不平衡问题，提出以消费者需求为导向的“互联网+”生鲜农产品供应链C2B商业模式[6]。张旭梅等(2018)从价值主张、核心资源、关键流程和盈利模式四方面研究了农产品供应链O2O模式，并提出相应的实施策略[7]。 互联网技术在农产品供应链中的应用方面：Paeker等(2016)通过对生鲜农产品市场进行研究，指出通过利用互联网技术使生鲜农产品供应链下游市场信息透明化[8]。Scalia等(2017)认为将“互联网+RFID技术”应用到农产品供应链中，实现农产品生产全过程监控[9]。李晓(2018)对“互联网+大数据”优化生鲜农产品电商配送系统工作流程进行了分析[10]。黄宾等(2018)以大数据、云计算等互联网技术为支撑，构建了生产、经营、流通、服务、管理一体的“互联网+现代农业”创新发展体系[11]。 综上所述，众多学者围绕“互联网+”对农产品供应链的影响、“互联网+”农产品电商模式以及互联网技术在农产品供应链中的应用等方面进行了较深入的分析，为本文研究奠定了基础。但已有研究更多的是将互联网技术广泛应用于农产品供应链的各个环节，鲜有学者从“互联网+”农产品供应链深度融合的视角，对农产品供应链模式进行优化研究。本文在分析传统农产品供应链模式现状及问题的基础上，从农产品供应链数据共享、供应链中间环节、供应链虚拟组织和个性化需求服务等方面提出优化方案，以期为农产品供应链发展和乡村产业振兴提供参考。 二、农产品供应链模式现状与问题分析 (一)农产品供应链模式现状 农产品供应链包括从农户、农企等农产品生产者到农产品批发商、零售商等中介商中转，最后到达消费者手中的全过程，如图1所示。在农产品供应链过程中，消费者需求订单沿着零售商、批发商、农产品生产者在农产品供应链上逆向传递，而农产品从生产者逐渐向中介商、消费者流动。
图1 传统农产品供应链运行模式 1.批发市场主导的农产品供应链模式 农产品批发市场主导的农产品供应链模式是指由批发市场作为农产品生产商以及零售商和消费者之间的枢纽，在供应链上游大量采购农产品生产商的货物，在供应链下游通过零售商和消费者快速分销。批发市场主导的农产品供应链模式是国内农产品行业的传统模式，它有助于解决农产品收集难的问题，一定程度上避免了农产品滞销现象的发生。但是我国农产品批发市场长期缺乏规范化管理，市场进入壁垒低，市场管理人员良莠不齐，难以有效保障食品安全，对政府的食品安全监管和治安管理要求都带来了较大的压力。且现有大多数农产品批发市场受农村落后的交通条件影响明显，农产品运输距离长、路途颠簸，致使农产品损耗增大、新鲜度下降，显著增加了农产品的物流成本与交易成本。 2.连锁超市主导的农产品供应链模式 连锁超市主导的农产品供应链模式是指连锁超市通过与农产品供应链上游的农户、农村合作社、农产品企业等签订协议，农产品生产商利用自有车辆或者第三方物流企业将农产品运输到连锁超市，由连锁超市进行销售的过程。连锁超市主导的农产品供应链模式减少了农产品的多次中转过程，保障了产品的安全和新鲜度。而且该模式下，连锁超市能够第一时间接收到消费者的需求信息以及对农产品的反馈，使超市能够及时应对市场需求的变化，保持供需动态平衡。但是这种模式对连锁超市的资金实力要求较高。首先，连锁超市需要拥有自己完善的加工配送中心，对农产品进行清洗加工等才能上架，吸引消费者购买。其次，连锁超市需要有齐全的农产品储备，保证满足消费者对农产品的不同种类需求。当超市的农产品种类不能满足消费者购买需求时，消费者将会选择其他方式购买农产品。而且连锁超市只能辐射周边一定范围内的消费者，对农产品的需求有限，对农产品供应链发展的推动作用力度较小。
