煮苹果真的可以治腹泻?

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父母必读

内容提要:

03


期刊代号:V2
分类名称:家庭教育导读
复印期号:2018 年 03 期

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      苹果煮熟了吃就可以治腹泻,真的吗?所有的腹泻都能用这一招吗?

      俗话说“生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高”,当孩子遭遇腹泻时,你会想到用苹果止泻吗?煮苹果真能止泻吗?

      吃煮苹果能有效止泻吗?

      小力这几天被腹泻盯上了,一天拉七八次,妈妈着急了,这么拉下去可怎么得了?该怎么治疗腹泻?奶奶说,把苹果煮熟了给他吃,腹泻很快就能好。妈妈半信半疑,苹果还可以当药用吗?从来没听说过呀,科学道理是什么呢?煮苹果是不是适合所有的腹泻呢?

      医生教官现场指导

      熟苹果治腹泻确有疗效

      民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。其治疗腹泻的机理如下:

      果胶 苹果中富含的果胶是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,而苹果的果胶成分在煮熟后具有收敛、止泻的作用。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

      多酚 苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加多酚不仅能够降血糖血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

      有机酸 苹果中含有大量有杨酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用。

      果胶、纤维素、有机酸等有吸收细菌和毒素的作用,还具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻。

      熟苹果治腹泻有讲究

      不要吃反了 吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。

      注意用量 腹泻时,可每隔几小时吃半个至四分之一个熟苹果,大孩子一次吃一个熟苹果也没有问题,吃熟苹果治疗轻度腹泻是个不错的选择。

      连皮吃更好 苹果的果肉及果皮内含有鞣酸,果皮中含量更丰富,果胶分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时不要削皮,以免有效成分流失。

      腹泻原因很多,别轻视

      孩子腹泻的原因较多,如喂养不当、病毒及细菌感染等因素是常见原因,长时间腹泻会影响孩子的生长发育及生活质量,所以不要轻视儿童腹泻。如果腹泻得不到积极治疗,可能导致急性病程转为慢性病程。

      不同程度腹泻的不同治疗方案

      轻度腹泻 腹泻合并轻度脱水的孩子,如考虑病毒感染所致,可选择单独食用熟苹果的同时,加用口服补液盐,可以预防脱水及电解质紊乱,同时服用益生菌调节肠道菌群、锌制剂促进肠黏膜恢复。

      中、重度脱水 对于腹泻合并中、重度脱水的孩子,仅仅食用熟苹果是肯定不妥的,需积极就诊,及时纠正脱水,维持体内环境稳定,以免对儿童生命造成威胁。

      迁延性腹泻 对于迁延性腹泻(2周≤病程<2月)及慢性腹泻(病程≥2月)的孩子,也不宜单纯食用熟苹果,而需积极查找腹泻的原因,如是否有食物过敏、乳糖不耐受、儿童自身免疫功能低下以及特殊病原体感染等因素,进一步针对病因治疗,尽早止泻康复。

      医生教官提醒您

      密切观察,必要时及时就医

      家长在家照顾腹泻的孩子时,如果是急性起病,需观察孩子的精神反应、小便量情况,如有精神反应不佳且小便最减少等表现,提示腹泻可能导致了电解质紊乱、液体量不足,应尽早就医,接受治疗,以免耽误孩子病情。

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