水的变迁——从白开水到各种饮料 记得俺上小学那会儿，除了白开水，没有这水那水可以选择。家里条件好一点的，就往水里加点白糖，那时候买糖是需要用糖票的，也不能多加。后来有了酸梅粉、果珍，再后来有了“可乐”、“雪碧”……那时候，这些都属于高档饮料，一般家里喝不起。现在，谁家里没有这汁、那水的，可以说应有尽有。喝什么饮料是每个人的权利和自由，本身无可非议，但无论干什么都有个“度”。喝饮料过量，会对健康带来负面影响。 儿童过量喝饮料，影响健康 在我国，儿童少年是饮料消费的主力军，饮料成了他们摄入水分的主要来源。1998年和2008年，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所在4个城市开展调查发现，10年期间，儿童饮料的消费量从330毫升增加到530毫升，增加了200毫升；其中，含糖饮料从220毫升增加到350毫升。这样，从饮料中摄入的能量增加了65千卡（272千焦），过量喝饮料，会影响儿童健康。 1.影响儿童正常的生长发育 研究发现，学龄前（2岁和5岁两组）儿童每天饮用360毫升（1听）的果汁饮料，会导致身材矮小。2岁儿童过量饮用果汁饮料（每天饮用360毫升）出现身材矮小率（47%）是少量饮用果汁饮料组（14%）的3倍。 研究还发现，9岁～10岁青春期女生饮用碳酸饮料会增加发生骨折的概率；活动活跃的女生，饮用可乐型饮料与骨折的发生高度相关。 2.增加肥胖和2型糖尿病的风险 无论是儿童还是成人，长期、大量饮用饮料都可能引起体重增加，导致肥胖，还会增加患2型糖尿病、代谢综合征等慢性病的危险性。 孩子该喝什么水 按照我国饮料分类，一般可分为11类。即碳酸饮料（汽水）类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类以及其他饮料类。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的研究人员对8类116瓶饮料中所含的能量进行了检测，结果发现，这些饮料中多多少少都含有能量。 孩子选什么水喝呢？首选的应该是白开水。在温和气候条件下，学生每日至少饮水1200毫升（约6杯），足量饮水，少量多次，每次200毫升左右（1杯），不要等到感觉口渴时再喝水。 如果选择饮料，也要根据孩子的身体情况而定，大致分为三种： ●果蔬汁饮料补充水溶性维生素、矿物元素和膳食纤维。 ●运动饮料运动会引起大量出汗，可选择富含电解质的运动饮料。 ●低能量饮料大量饮用含糖量高的饮料，会造成体内能量过剩。对于需要控制能量或控制糖摄入的孩子而言，可在同类饮料中选择含糖量低、能量低的产品。当然，前提还是不宜摄入太多饮料。
孩子喝饮料“上瘾”怎么办 首先，家长要有正确的认识。孩子爱喝饮料的行为，往往受其家长影响。家长爱喝饮料、经常买饮料，就会养成孩子喝饮料的行为。因此，家长要把住购买关，家里不买或少买饮料，家长的言传身教对孩子至关重要。 第二，循循善诱教育孩子，从小培养孩子健康的行为。让孩子知道过量喝含糖饮料，会对健康带来危害。 第三，孩子手头有零花钱，自己会购买饮料。即便让孩子买饮料，家长也要引导孩子正确选择，告诉他们要选择清淡、不含糖或含糖少的饮料。 值得一提的是，学校不应提供含糖饮料。美国政府禁止学校为学生提供含糖饮料。我国的学校也应该禁止学校向孩子出售饮料，特别是含糖饮料。
