德语俗谚“城市的空气使人自由”（Stadtluft macht frei）原本是中世纪德意志城市的法律规定，通常而言，居住者在城市如能住满一年零一天（Jahr und Tag），而且领主不反对的话就能够获得自由。后来这句谚语被引申扩展为中世纪欧洲城市的总体形象，逐渐成为人们对中世纪这个“黑暗时代”的欧洲想当然的看法。尤其是不分析具体的国家或城市，而是抹杀独特性，将所有的类型都混一到一个整体的欧洲，将自由作为欧洲普天之下所有城市的共性。本文将以法国的城市作为个案，对上述思维定式进行批判性的分析，论述中世纪“自由”的界限与局限，试图还原中世纪法国城市的本来面貌。 一 著名比利时历史学家亨利·皮朗认为，欧洲中世纪城市的建立是伴随着11世纪西欧商业复兴而由商人聚居形成的，在他看来，8世纪起阿拉伯人崛起后的扩张使地中海市场对欧洲封闭，欧洲的城市逐渐萎缩。9世纪诺曼人入侵更加剧了这一状况，古代城市衰落为主教教区（cité）和城堡。直到11世纪欧洲与东方的商业贸易恢复，才由商人聚居在要冲地带形成定居点（portus或faubourg），并由此逐渐发展成中世纪城市。皮朗的观点成为延续至今广为沿用的经典结论。① 然而通过对语源学和史料的梳理，我们可以看出中世纪法国城市的出现过程并非如皮朗所言。从9世纪起就在乡村地区产生了一批聚居点，或者围绕着修道院和城堡，这些地方成为中世纪城市的雏形，但这时还不是“城市”，可以称之为“城镇”（法语为bourg，英语为borough，亦可译为设堡城镇。中世纪拉丁语为burgus，最初在目耳曼地区意为加强防御用的围墙，或为小城堡。）从10世纪中叶起传统的地区行政中心开始向周边扩展，也随之产生一批新的城镇。这些新出现的城镇在欧洲不同的地区也有不同的特点，在欧洲大陆主要产生于教区、修道院或城堡周围的聚居地，在盎格鲁-撒克逊地区则多是王室的防御性工事，并由国王赋予越来越大的特权。② 我们可以称之为“城市”。在欧洲，正是从10世纪起通过城镇的诞生和发展，兴起了中世纪最初的城市，它们的缔造者正是构成了封建社会统治阶层的教俗领主。 对法国中世纪城市成立之初的考察，能够更明显地感受到这些城市（城镇）与封建社会关系的密切。从11世纪下半叶到13世纪初，在欧陆西部的诺曼底、曼恩和安茹地区以及稍后的巴黎盆地地区，一般的村庄教区周围都会有三到四个集市分布开来，这些集市都是由地方的乡村领主建立，主要用于容纳从事农业劳动的人口。这些乡村领主有的是世俗的，有的是教会的，他们建立这些集市的目的在于招徕自由租地保有者，鼓励他们缴纳货币地租，同时还通过设立固定的商业集市即市镇以促进贸易的发展。如1080年法国西部的教会领主对农民的纳税时间不再是宗教节日，而是改为市镇集市召开的时候，从而可以将剩余的农产品通过集市销往城市。③ 建立城市就是为了更好招揽人口、促进贸易以有利于领主本身的利益，同时领主也让渡一些权利，如让与土地保有权，以有利于城市的更好发展。④ 在布列塔尼地区，有57座新城市建于10到11世纪。在卢瓦尔河中部的弗雷（Forez）地区，12，13世纪时在原先罗马高卢时代的3座城市上又增加了12座，其中蒙布里松（Montbrison）还成为这一地区的首府。在普罗旺斯地区，除了7座大城市，到13世纪末城镇数量达到65座。就制造业城市而言，在朗格多克地区出现71座小城市，在弗兰德尔地区出现有44座小城市。这些小城市都致力于贸易和生产，大都是由领主建立的。⑤ 在修道院周围也兴建起城市。著名的修道院逐渐吸引人们前来，不管地处多偏僻，总是有很多朝圣者，由此产生道路和城镇。修道院具有被保护的神圣特权，战乱期间也可以提供庇护，因而围绕着修道院也逐渐发展起来了一批新的城市。1110年，提隆的贝尔纳（Bernard de Tiron）在诺曼底地区的贝尔歇（le Perche）建立了一座修道院，从此便不断有手工艺者、木匠、泥瓦匠、铁匠前来服务并定居，逐渐形成城市。如果修道院正好坐落在朝圣之路上的话，便会有香客建立客栈，更多的人会到此参加随节日而举行的集市。修道院周围往往只会产生一个城市，而人口则越聚越多，如克吕尼就是11世纪时围绕着圣玛伊（Saint-Ma
eul）教区教堂而建立的市镇的基础上扩大规模而形成的。⑥ 围绕着大教堂也产生了无数的城市。11、12世纪的巴黎地区，不少城市是围绕着教堂出现的。在塞纳河左岸，12世纪中叶以后围绕着圣热内维耶芙修道院周围开始出现住户。在圣马塞，出现了被栅栏围起来的城市，这里住着葡萄种植者和皮革商。圣日耳曼修道院周围的城市也许是最大的一个，但最重要的还要数圣叙尔皮斯（Saint Sulpice）教堂附近的城市。在塞纳河右岸，欧塞尔修道院周围的城市规模却不很大，都还显示着乡村的特征。在这些新兴的城市里，居民也会维修或修建教堂，从而使城市在11，12世纪日益显得宗教化。 城堡往往占据最有利的地方，在河流边或关隘口，目的是为领主防御或保持地产，这里也产生了城市。城堡主也希望吸引人口，以更好控制领地或获取劳力，同时也与修道院处理好关系，为其提供保护，而后者则为其提供精神支持。中世纪的城市便处在这两个权力所有者的共同统治和支配之下。在城堡或围绕着城堡的市镇，随着地方领主的驻军、集市和消费的发展，逐渐兴起了一批城市。如在前面提到的弗雷地区，几乎所有城市都是围绕城堡建立的。由于这里是连接从南部到东北部香槟和巴黎地区的商业大道，而往来商人在大道上找不到城市或修道院以住宿或开展集市，只有由弗雷伯爵从1070年起建成的许多城堡可供借宿，这些城堡都坐落在河流旁边或交叉路口处，因而围绕着这批城堡建成了一大批“城堡城市”，如蒙布里松（Montbrison）、玻恩（Bo
n）、圣日耳曼拉瓦尔（Saint-Germain-Laval）、圣卡拉米尔（Saint-Galmier）、奈隆得（Néronde）、塞尔维耶（Cervières）、圣玻内城堡（Saint-Bonnet-le-Ch
teau）等。⑦ 城堡往往建立在易产生冲突的边界地带，如卢瓦尔河谷的布卢瓦伯爵与安茹家族之间的一系列城堡。同时城堡的建立也是为了更好地控制和经营那些富庶的地区，因此每个重要的城堡附近总会有两个以上的城市。在旺多姆（Vend
me），10世纪末期建立了属于伯爵的城堡，为了使新获得的权力合法化，杰奥弗里·马特尔（Geoffroy Martel）伯爵从1033年起在此建立了三位一体修道院，1040年又在城堡附近建立了城市，其经济职能相比较军事职能更为突出，从11世纪中期起，除了葡萄农和一般的农民，旺多姆还吸引了各类手工业者：皮毛皮革制品工人，裁缝和鞋商，面包店主和屠户，泥瓦匠和木匠，磨坊主，羊皮纸工人和铁匠，等等。并且由于卢瓦尔河使这里与外界贸易不断。这里甚至还有铸币厂和高利贷，以及大量的商人来往。⑧ 这些建于中世纪的城市都构成了今日法国城镇的主体。
