高效采购物流运营对实施成本领先竞争战略的优势分析

——以沃尔玛为案例

作者简介:
陈广仁,宋正权,唐虹,天津大学管理学院,天津 300072 陈广仁,天津大学管理学院2008级MBA,中国物流学会特约研究员,现任香港龙之见管理顾问有限公司方案总监,研究方向:物流与供应链的区域规划、企业运营诊断、战略策划、培训和研究;宋正权,现天津大学管理学院2008级MBA,曾任WAL-MART GP全球采办;唐虹,天津大学管理学院2008级MBA,现任深圳某外商企业产品经理。

原文出处:
全国商情·理论研究

内容提要:

沃尔玛(WAL-MART)(以下简称“沃尔玛”)作为美国的跨国零售巨头,近年大力开拓中国市场,取得了令人瞩目的业绩。大量的文章研究表明,其低成本(全面成本领先)的核心竞争战略以及独有的企业管理和文化是成功的关键所在,而采购物流的高效运营是支持低成本和规模化采购以实现成本领先竞争战略有效实施的基础。本文从沃尔玛采购物流运营的角度出发,浅析其在实现成本领先战略中所带来的竞争优势,包括采购物流的流程分析、供应商管理、信息系统支持等方面。


期刊代号:F14
分类名称:物流管理
复印期号:2010 年 06 期

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      一、前言

      沃尔玛于1996年通过成立合资公司选择深圳作为首站进入中国,截止到2003年底,沃尔玛在我国共开设了33家分店。在中国的销售额为58.5亿元人民币,同比增长了23.5%。[1]沃尔玛在全球的高速发展,受到零售行业极大的关注,特别是在价值链的竞争战略方面,该企业创造了难以模仿和替代的核心竞争力,而对于一个以零售为主业的企业而言,价值链的重要构成部分是对供应链运营体系的成功构建。因为供应链的高效运营是保证和维持其低成本以作为核心竞争力所带来的竞争优势的基础,而其中的采购物流的运营又是重中之重。从现代供应链和物流管理、企业战略管理的理论观点并结合沃尔玛的采购和物流业务流程进行分析,可给我国零售业以及供应链管理领域的相关研究提供有现实价值的参考。

      二、采购物流的差异化战略的理论观点

      对沃尔玛的供应链体系在采购物流运营方面的研究表明,该企业除了拥有独特而不可替代的竞争资源如自有的卫星系统等以外,也有效地应用现代物流和供应链领域的信息技术、成熟先进的管理和运营模式从而在成本和供应链方面获得了明显优于对手的低成本竞争优势。研究其采购物流运营过程,大体涉及以下理论。

      1.企业战略管理和差异化战略

      MICHAEL A.HITT在研究企业战略管理方面的理论指出,成本领先战略是指企业通过整体的规划和行动,以通过低成本来创造比竞争对手更有优势的竞争力。而差异化战略是企业能够通过努力和行动,提供比竞争对手给客户更加重要和与众不同的产品或服务。[2]企业通过差异化和集中化战略来获得竞争优势,要注意两个风险:成本领先战略不能以牺牲产品或服务的质量为前提,另外差异化战略也要以控制成本为基础。而沃尔玛正是通过在以成本领先为主兼创造差异化的战略,形成了其他零售商难以模仿的核心竞争力。

      2.供应链战略和体系理论

      (1)拉动和推动观点

      现代流行的供应链管理论以SUNIL CHOPRA的观点比较有代表性,他在供应链管理的有关文献中阐明,供应链的流程包括推动和拉动的流程观点。拉动是基于已知的客户需求而执行的供应、制造和整体供应链的运营过程,而推动是基于成品库存和预测求知需求来执行的,[3]但是现实供应链运营中很少有纯粹的拉动或推动模式,而往往是两者的结合。

      沃尔玛在实际采购物流运营中将这两种观点结合,通过配送中心作为日常和大批量商品的缓冲库存,以应对缺货;另一方面通过先进的管理系统来实现对顾客的准确需求和预测。

      (2)供应链战略匹配理论

      在供应链管理研究中,战略匹配是一个备受关注的范畴。SUNIL CHOPRA在《供应链管理》著作中认为,在供应链的运营中,一个企业可在内部及供应链的各个环节的各种职能之间,甚至超越本企业的边界在上下游整体供应链中其他主体的所有职能范围联合构筑出战略,以实现最大化供应链利润。[4]

      沃尔玛由于突破了与供应商、物流服务商(沃尔玛也承担物流商的角色)的企业边界,形成了战略匹配,从而在供应链整体效益上获得最大化。

      3.物流活动理论观点

      国际物流资源公司的CEO EWARD FRAZELLE在研究物流咨询服务的著作中表明了物流过程应该包括客户反应、存货管理、供应、运输、仓储管理五个活动。[5]在一个相互信赖的物流运营中,根据在物流过程中的主体不同,所参与的活动和侧重点各有差异,沃尔玛作为零售和分销的角色,其物流活动的重点无疑是供应(采购),另外在其他环节的一体化也是至关重要的。

      三、沃尔玛的采购物流运营分析

      1.沃尔玛的采购物流模型分析

      沃尔玛对传统的供应链运营模式进行了主体层面和操作层面的优化整合,形成了具有竞争优势的采购物流运营体系,传统供应链模式示意如下:

      

      传统供应链模式示意图

      上图说明了由供应商将生产原料交由制造商制成成品后,再由物流服务商(如果制造商自行负责物流,则称第二方物流,这里可假定为独立的物流服务商,即第三方物流企业)通过仓储、运输、装卸等物流活动将成品发送到分销/零售商指定的地点如门店或存储仓库,最后由消费者进行购买。在不同的主体之间其信息和作业流程是持续进行的。

      而沃尔玛则对该供应链模式进行高度整合形成的新模式如下:

      

      沃尔玛供应链模式示意图

      上图中,由于沃尔玛作为供应链体系中的核心企业,其对供应链的主体进行了高效的整合,并且突破了其与供应商之中的企业边界,有效地实现了供应链在采购和物流这两个关键环节的战略匹配,这将获得与传统供应链在战略层面的战略效益。分析上图可得:

      (1)该供应链体系和传统供应链相比,主体由四类降低到两类

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