随着现代科学技术的迅猛发展和全球经济一体化趋势的加强，物流作为一种先进的组织方式和管理理念被广泛接受。然而，高速发展的物流业对商品流通载体—包装也提出了更高的要求，包装作为物流的组成要素之一，在整个物流活动中具有特殊的地位，包装的材料、形式、方法以及外形设计对整个物流供应链都有着重要的影响。我国高等教育对包装人才的培养与国外发达国家相比起步较晚，在培养模式等方面存在较大的差异。如何借鉴国外包装人才培养的先进模式和经验，使我国高校物流包装人才的培养适应现代物流的快速发展是一个值得研究的课题。笔者对我国高校与国外包装人才培养模式进行了分析和比较，根据现代物流的发展要求，提出了物流包装人才培养的若干教学改革的建议。 一、国外包装人才培养的概况及特点 1.国外包装高等教育概况[1-3] 目前，世界上的包装教育分为两种类型：一种是短期培训班，它注重学生在某个单独包装领域中知识的增长和技能的培训，学习时间较短，一般是商业性操作。另一种是正规学校教育，它不但使学生具有包装工业所需要的基础理论和基本知识，同时，使学生掌握本专业必要的基本技能、方法和相关的知识，培养学生的适应能力和创新精神。近些年来，正规学校教育在世界各国发展较快。 世界上第一个包装专业本科学历教育始于美国。1952年美国密执安大学最早建立了包装专业，1964年正式成立包装学院，至今发展成为拥有学土、硕士和博士学位授予权的包装专业。目前，美国有40多所院校设有包装专业，居世界首位，其次是日本、德国、瑞典、法国、英国、加拿大等发达国家和地区。 美国包装教育选择的是在高等院校里设立包装专业，培养包装科技人才。美国包装本科教育的目标是培养高级包装科技人才，授予学士学位，学制为四年。由于美国的一些主要包装生产公司均注重员工的岗前培训，所以美国的包装本科教育是一种通才教育。以密执安州立大学包装学院为代表，他们以讲授基础课和包装技术基础课程为主，培养基础宽厚、适应性强的技术人才，而专业技术培训则由各公司的培训中心去更有针对性地进行。 德国是一个工业先进和商品经济十分发达的国家。德国的高等教育分为两个层次：正规大学和技术学院。正规大学实行学分制，注重基础知识、专业理论的讲授与培养，学生毕业后科研能力强；技术学院实行学年制，注重理论联系实际，着重动手能力培养，学生毕业后从事产品设计开发与生产管理。德国的莱比锡高等学校、斯图加特印刷媒体学院、柏林理工学院等高校设有包装技术本科专业；德累斯顿大学、汉堡工学院等高校在印刷、造纸、食品等本科专业开设了相关包装技术课程。多特蒙德大学、汉堡工学院、欧洲出口商品研究所等高校和研究院所还培养包装方面的硕士和博士研究生。 日本是经济十分发达的国家，但日本的包装教育制度则不同于美国和德国，主要由行业、协会和工厂以职业教育和行业培训的方式进行，采取行业学习并考核授予职称和国家组织考核并授予技术职称的手段，促进人们对包装知识的学习。然而，值得注意的是，日本的包装工业水平在世界上仍然居于前列。 2.国外包装人才培养模式的特点 在发达国家，包装工业是国民经济的主要组成部分并已形成支柱产业，但各国包装专业的设置各不相同。美国的包装专业已成为一个独立的学科，欧洲的包装教育起步与美国差不多，现在也培养包括硕士、博士在内的包装专门人才。而日本的包装教育采用在其他专业基础上的包装专业培训制度，近年来已感到不适应包装发展的要求。另外，也有一些国家的包装教育分散在不同的学院和系下面，如包装机械设在机械学院，包装材料设在材料学院和食品工程系，包装设计设在工业设计系等。 从课程设置看，各国或同一国家不同院校都各具特色，并无统一的模式。瑞典的高校非常注重交叉学科，没有独立的包装工程系，但在不同的院系设置了有关包装的课程，如瑞典隆德大学设置的有关包装课程为包装技术、包装物流、包装系统建模与仿真、食品包装、包装材料、包装机械、包装设计等课程。 虽说国外的包装教育形式各不相同，但具有如下一些共同的特点。 (1)宽厚的基础。欧美包装工程专业的课程安排都注重加强基础，课程门数较多，课程覆盖面广，几乎涉及数学、物理、化学、艺术、社会科学等方面的内容都设有必修或选修课。这样的教学计划便于培养文理渗透、理工结合的复合型人才，同时也可以拓宽学生的就业门路。 (2)专业课程比重大。在全部课程中，专业课学时占到整个教学计划的50%左右，并且各门专业课的学时也都比较多。这就保证了每门课程讲授的系统性和全面性，能就某一包装技术讲深讲透。 (3)课程选修余地大。由于欧美国家学分制经过多年的运行并已成熟，课程设置与安排都鼓励学生根据自身特点与兴趣选修课程。不仅选修课的比例占总学时比例大，而且供学生选修的课程多，选择余地大。如瑞典的隆德大学本专业的专业必修课只有5-6门课，学生可根据自己的兴趣选择学校开设的课程，只要修满规定的学分和本专业的几门必修课就可拿到该专业的毕业证书。 (4)注重实践性教学环节。在教学计划或教学大纲中明确规定了讲课与实践性教学的学时数。这些实践性教学环节包括实验室工作、课程设计、练习、讨论、校外实习和参观等形式。很多实践性强的课程，讲课时间少于实践时间，如隆德大学的包装物流系统建模与仿真课程，整个教学环节都是在机房上课，每节课老师讲述一部分内容，并结合实例演示给学生看，然后布置练习，学生自己上机练习，老师在教室里辅导，学生很快就能掌握仿真软件的使用。又如包装技术和包装物流课程，在课程教学中安排了多次参观企业的活动，课程中与实际结合较密切的内容是由企业的工程技术人员针对实际的过程来讲解，目的是加强培养学生的实际工作技能、实验能力、工程设计能力以及交流能力。
