第一,冷链基础设施投资进一步加速。 随着人们对食品、药品消费安全的日益重视,冷链物流也逐步进入发展的快车道。国内的冷链物流基础设施投资将继续加快。在冷库设施建设、冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面呈现出稳步发展势头。 今后冷库的发展趋势主要表现在以下几个方面:冷库行业在各级政府有关部门的统一协调下,加强整体规划与协调,新建一批符合地区经济发展需要的现代化的冷藏库和冷链物流配送中心;适合农户建造使用的微型冷库将异军突起,自动化控制程度逐步提高;果品蔬菜恒温气调库发展迅速,低温库比例有所增加;在经济较发达的城市,将大力发展中型冷库,建立冷冻食品贮藏批发市场。 从铁路冷藏运输车辆发展趋势看,铁路冷藏车将定位于深冷、高品质货物的中长途运输及低附加值冷藏货物的长距离运输,铁路冷藏运输工具将重点发展下述车型:适应城际间能与客车连挂的快速冷藏车、能够适应货物品类多样化及长距离运输的冷藏集装箱、能满足小批量货物运输的单节及小组份机冷车、气调保鲜车和大批量运输的冷藏集装箱等。 从公路冷藏保温车发展来看,目前,我国冷藏汽车的需求量年均增长率约为7%,未来冷藏车市场将进一步整合,市场需求出现两极分化的趋势:一种是小吨位,针对短途和小批量的,如超市冷饮、牛奶、冰淇淋、冷藏药品等配送中心使用;另一种是大容量大吨位,一般是满足长途运输需要。从技术上看,要运用先进的冷藏技术替代现有老技术,降低成本,同时要进一步推广和改良现有的蓄冷柜(箱),使其发挥更大作用。 第二,冷链物流逐步实现封闭化运作。 冷链物流采用封闭化运作策略,可以有效地控制食品药品在物流运作中的质量,保障食品药品的消费安全。 冷链物流封闭化运作需要对参与冷链运作的成员企业实行严格的准入制度,成员企业具有统一的操作规范和技术标准。冷链物流封闭化运作将具有以下特征:将生产企业、冷链物流企业和政府主管部门捆绑在一起,运作高效、可信度高;成员企业具有相对稳定的战略联盟关系;具备基于物流信息技术的动态质量跟踪监测系统;拥有完善的冷链质量信息发布和责任追究系统。 消费者对食品药品质量安全的需求,决定了冷链物流封闭化运作将是冷链物流的发展趋势。虽然具体的物流运作模式并不明确,但它将集成先进的物流管理技术、信息技术、冷藏冷冻技术、质量动态跟踪监测技术等。 第三:冷链物流联盟步伐加快。 从市场的需求导向看,专业的第三方冷链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争的主体,而冷链物流企业联盟将是行业发展的重要趋势。 冷链物流联盟是冷链物流企业与生产企业的联合体,其主要目的是建立开放式的合作机制,发挥联盟企业的互补优势,进行冷链物流设施的集约化运作、实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化,降低流通成本。2007年,中国食品工业协会食品物流专业委员会组织成立中国冷链物流产业联盟。在2007年11月召开的“2007中国冷藏药品冷链管理发展西湖论坛”上,中国医药商业协会、浙江省医药行业协会、浙江英特药业、中铁快运物流科技公司、北京松冷冷链物流公司在论坛上联合发表了《2007年中国冷藏药品冷链管理发展西湖论坛共同宣言》,其中明确相关企业共同结成战略联盟,打造中国冷藏药品冷链物流平台。