7-11便利店是现今全球最大的零售网络商。7-11取得的辉煌业绩，除了其先进的经营方式与独特的品牌营销外，支撑其快速发展的另一重要因素就是强大的物流支持系统。日本7-11的共同配送物流系统为哈佛管理学院必修物流理论，是便利店系统物流配送的典范。 独特的物流体系 7-11以区域集中化建店战略和信息灵活应用作为实现特许经营的基本策略之一，以综合考虑生产厂家、批发商、配送中心、总部、加盟店和消费者的整体结构为思考模式，从而发展出一条完全属于自己公司的物流和配送中心。凭着企业的知名度和经营实力，借用其他行业公司的物流、配送中心、采取集约配送、共同配送方式的道路，实现自己的特许经营战略。 7-11总部的战略经营目标是使7-11所有加盟单店成为“周围居民信赖的店铺”。这里所说的信赖，是通过7-11所特有的三个要素来实现： 首先，只有在7-11能够买到的独特商品。 其次，刚制作的新鲜商品。①在日本7-11，像盒饭、饭团、蔬菜、沙拉等注重新鲜度的商品每天需要配送3次，因此物流成本的75%是配送费用，配送的效率化成为减少物流成本最有效的方法。一般情况下，物流中心通过尽量加大规模，将作业标准化提高效率。但这只是本公司物流中心的效率化，与顾客没有关系。在7-11，将商品进行集中后向加盟店配送的共同配送中心是以能够覆盖20个店铺的目标而设置的。通过这一战略，才可能在全国的加盟店保持一定的商品新鲜度。②缩短配送时间提高商品的新鲜度。快餐商品新鲜度越高就越好吃，提供油炸类食品和烘烤面包的店铺明显会受到顾客的欢迎。在经常堵车的首都圈范围，配送车辆的平均速度只有每小时20公里，如果店铺之间的距离较长的话，就会逐渐失去商品的新鲜度。在7-11由于多米诺开店的结果，各个店铺之间的距离较短。以盒饭为例，在生产出来3-5个小时内，就能够陈列在店铺的货架上。 第三、零缺货，即零顾客永不失望的供货。7-11为了确保实现值得信赖所需的三个要素的顺利施行，建立了先进、高效的物流系统，并确定了多个物流战略体系。 区域集中化战略 区域集中化战略是指在一定区域内相对集中地开出更多店铺，这一区域的店铺达到一定数量后，再逐步扩展建店的地区。利用这种办法，不断增加建店地区内的连锁店数，以缩短商店间的距离，缩短每次配送行走的距离及时间，确保高效的运载量，从而形成提高物流效率的基础，使配送地区合理化，配送中心分散化、中小规模化。 共同配送中心 由于特许经营企业的单店都是由特许经营总部进行统一领导、授权、管理、培训，同时对各单店的经营进行协调，并作为信息中心为各单店提供后台支持，因此，建立由特许经营总部指导下进行管理的共同配送中心，为不同的特许经营单店进行集约配送与共同配送不但成为可能，更是特许经营便利店的一大优势。7-11在建立其全球零售网络时正是利用了这种优势，几乎所有由7-11总部制定的具体物流战略都必须依靠共同配送中心来实现。 7-11按照不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，由该中心统一集货，再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里，其他地方市场为方圆60公里，各地区设立一个共同配送中心，以实现高频度、多品种、小单位配送。为每个单店有效率地供应商品是配送环节的工作重点。配送中心首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品，然后按需求配送到每个单店。 7-11的物流体系并非独自完成，而是由合作的生产商和经销商根据7-11的网点扩张，根据其独特的业务流程与技术而量身打造。根据7-11与各生产商、批发商达成的协议，生产商和批发商对各自所在地区内的闲置土地、设施或运转率较低的设施，投资设立共同配送中心，由参加投资的公司共同经营。生产商和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心，7-11与参加共同经营的生产商、批发商密切协作，以地区集中建店和信息网络为基础，创造成独自的系统。 共同配送中心功能主要包括商品的集货和分散。首先由批发商将制造商的商品集中到配送中心，然后与零售商进行交易，就可以将多数制造商的商品进行调配，从而起到商品的集中和分散功能。同时，共同配送中心的建立，还可以使得商品的周转率达到极高的水平，大大提高单店商品的新鲜度。通过建立共同配送中心，7-11实现了拼箱化，提高了车辆的装载率和利用率，减少了车辆拥堵，减轻了配送成本。 不同温度带的物流战略 7-11目前已经实现了全球范围内的不同温度带物流配送体系，针对不同种类的商品设定了不同的配送温度，并使用与汽车生产厂家共同开发的专用运输车进行配送，如蔬菜的配送温度为5℃，牛奶的共同配送为5℃，加工肉类为5℃，杂货、加工食品为常温，冷冻食品为-20℃，冰激凌为-20℃，盒饭、饭团等米饭类食品为20℃恒温配送。7-11总部根据商品品质对温度的不同要求，一般情况下会建立三个配送中心系统，即冷冻配送中心系统、冷藏配送中心系统和常温商品配送中心系统。对于不同的配送中心系统，单店都会有不同的订货，这种做法也是为了尽可能地提高商品的新鲜度。
