随着物流的不断发展，各企业越来越重视企业的物流和仓储问题。越来越多的企业开始认识到：要想在在未来的竞争中获得可持续性的发展，就需要转向另一个利润源泉——物流领域。 鞋业产品具有独特的季节性和前瞻性，也因此使得绝大多数的鞋业公司的物流还只是停留在多年之前的模式。对于鞋业公司来说，他们的基本管理模式为：总部——分公司——商场、专卖店、专柜的模式，鞋业企业除了拥有自己的自营店外，还有加盟店，加盟店又分为经销买断、押金代销、联营等多种类型，由于鞋业企业一般通过专卖店销售、商场代销、客户经销等方式销售，所以对物流的管理相当重要，需要根据商场、专卖店的销售情况和库存情况，及时进行配货、补货、退货以及不同类别货物在不同地区之间的调拨。对于有数十家甚至数百家专卖店或代销点的鞋业企业，如果仅仅是依靠手工操作，是很难做到快速而准确的物流管理的。 笔者接触到的A公司是温州的一家鞋业公司，它的管理模式是总部——分公司/办事处——自营店/代理商，总部设在温州，在全国各地总共大概有30多个办事处或分公司，四千多家门店，年收入在亿元以上。公司在近几年发展很快，因此也使高层管理人员认识到了物流的重要性，比如从去年开始，公司的物流部们就已经开始对运输部分进行规范化管理，也开始进行条形码的试点工作，同时在今年启动了物流相关的优化项目，也使作者有幸参与到这个项目中。 这一期，本文试图在分析鞋业公司的运营特点的基础上，通过对该公司的分析来发现鞋业物流存在的一些特点。在未来的几期专栏中，我们将针对鞋业物流存在的问题提出解决的方案和建议。 鞋业公司的运营特点 鞋产品的生产、工艺过程和产品以及强烈的市场需求与适应等特性，使鞋业企业的管理也具有许多鞋业行业本身的特点。 ——季节性。鞋产品具有非常强烈的季节变化的总体特点，因此要求鞋业企业拥有特别强的过程控制能力。 鞋产品具有季节性，鞋产品的生产、流通都需要在相对较短时间的内完成，如新产品必须能够在短时间上市并不断满足市场的个性化需求，因此其进，退、调、换的业务都是很频繁，同时随着公司的业务快速发展和智能分工的细化，流通过程的控制也就越来越重要，要求鞋业公司具有对变化过程的较强的管理能力。 ——市场变化快。产品品种、款式变化快，要求鞋业企业必须迅速适应市场。 现代社会，人们对衣着需求有着越来越时尚、个性化的追求特征，使鞋产品的市场流行期短，这就使企业必须追求品种更新快的目标，这一特点决定了鞋业企业需要高度重视市场调研和产品设计。同时在生产完毕后，要迅速将产品推向市场，只有能够在合适的时间里将适时的鞋产品传送到消费者手中，才能够在市场上处于领先地位，因此在后端物流服务领域必然要求有高效的物流服务操作与管理能力。 ——成本控制难。原材料在生产成本中占的比重很高，同时生产成本又占到产品总成本的很大比例。原材料，尤其是皮料、皮革、各种饰品等原料的成本在总成本中所占比重较高，少则在60％以上，高的在80％以上。这一特点决定了原材料采购、储运、配用和工艺设计在鞋业企业中的主要地位。因此各大企业在企业成本管理和控制的过程中还是非常重视采购以及生产的成本控制。 分析鞋业公司的运营特点，我们可以发现，要适应鞋产品的快速变化，同时对成本进行控制就需要企业高效的物流服务能力，包括对采购成本和生产成本的控制，对产品的运输配送效率和质量进行控制以及对产品仓储的控制。 鞋业公司物流的特点 鞋业运营具有的季节性、市场变化快、成本控制难等这些特性决定了鞋业物流具有需求不易预测、生产提前期长、库存高、调货频繁、物流配送费用高等特点。 需求不易预测 鞋类产品是一种时尚产品，销售季节、销售的地点、消费者的品味档次、流行趋势、产品的价位等众多因素都有会影响到鞋产品的销量。同时由于鞋业具有产品生产大规模、小批量、多款式、周期短、季节性强等特点，鞋的款式、面料、颜色、规格、楦型、鞋底等因素也就决定了鞋的潮流特色和流行趋势，单纯凭市场经验是无法抓住买方市场需求的。具体来说就是产品开发取决于优秀的产品设计和对市场的准确分析和预测，只核算商品的品名和货号，而忽视对商品的颜色、款式、规格、楦型的管理已不能适应市场的需要。另一个方面在新品上市时，对各专卖店、代销商场很难做到准确配货，也很难进行销售预测与分析，所以企业就不能快速、准确地了解各分公司、专卖店、代销商场的销售情况，不能及时对分支机构进行管理与控制。没有系统、科学的生产计划，订单不能及时处理，也就不能保证交货时间。 对于鞋业企业来说，产品的需求预测目前主要是依据个人经验，但是随着公司规模的不断扩大，这种预测方式变得越来越不准确，因为无论是总部还是分公司，在预测的时候都希望持有一定的库存来满足客户的需求，终端的销售人员预测主要是为了持有一部分库存以满足终端销售者的需求，而分公司的销售预测是为了持有库存满足本区域内的代理商或者自营店的需求，总部的计划人员预测的目的主要是为了满足各分公司的需求，也就是说预测过程不仅仅是发生在终端的销售商手中，各个分公司或者办事处，以及总部计划部都会依据个人的经验进行预测。从这个预测中，我们可以发现其实真正有用的预测是销售终端的预测，如果鞋业企业的物流服务能够跟得上的话，在总部和各分公司/办事处是不需要进行预测的。这种多环节的预测除了会产生“牛鞭效应”之外，还会给企业带来大量的产品库存。
