大中电器有限公司创建于1982年,经营商品囊括家电、通讯、IT全系列消费类电子产品等数万个品种,可使顾客实现“一站式购齐”,并通过实施低价策略、全程个性化服务,逐步形成了产品、价格、服务的组合优势。截止到目前,大中电器已在北京开设了65家连锁店,并将销售网络拓展到华北的天津、石家庄、保定、衡水、秦皇岛、青岛等城市,门店总数达到94家,成为全国知名的大型电器连锁销售企业之一,其一举一动都牵动着中国家电制造业和零售业敏感的神经。 大中电器物流总监潘琪先生在总结企业成功经验时说:“大中电器发展到如此规模与物流模式的改革密切相关。其中,选择适合自身特点的物流模式起到了尤为重要的作用。” 把握家电零售业物流的特点 与其他行业物流相比较,家电零售业物流特点十分鲜明,需要据此采取有针对性的物流策略。 1.不同的家电品种对应不同的物流方式。 家电产品的体积不同,其物流方式也有所区别。大家电(如冰箱、洗衣机)和部分小家电(如油烟机、热水器等)由于体积较大、不便于携带,有些还需要专业人员安装,因此当顾客购买后,由大中电器组织专人负责配送到顾客家中,需要安装的家电产品在配送的同时进行安装;而大部分小家电产品(如电风扇、电饭煲等)和3C产品——包括计算机(Computer)、通讯产品(Communication)、摄照(摄像机、照相机,主要是数码产品),由于体积较小、重量轻,通常是顾客购买后直接从门店提货带走。 近年来,3C产品越来越普及,销售额不断攀升,其物流方式也越来越受到关注。通常这类产品更新换代快,价格变化也快,可能每隔一星期价格就会下浮,因此,要求销售企业加快物流速度,降低库存,否则会使企业受到损失。 据介绍,目前3C产品主要有两种送货方式:一是由供应商将产品统一送到家电零售企业的物流中心,物流中心再将产品分配到各个门店;另一种方式是由供应商根据家电零售企业各个门店的销售情况,将产品直接配送到各门店。两种方式相比较,不难发现后者的优点在于减少了中间环节,加快了产品到达门店的速度,降低了配送成本,但同时需要家电零售企业与供应商实现信息系统的对接,以便供应商能够随时了解门店的库存状况。潘琪先生认为,随着信息化建设不断完善,供应商直送到门店的方式将是今后家电物流的发展方向。 2.家电销售周期性明显,给仓储和配送带来压力。 在许多城市,尤其是北京,家电销售具有很强的周期性,并且销售高峰出现的时段也比较有规律,基本集中在元旦、春节前期、“五一”、“十一”以及周末等节假日;另外,4月至8月是空调的旺销期,在7月最热的时段还会凸起一个高峰。 家电销售高峰时期将产生大规模的集中采购、仓储、配送,会给家电零售企业物流管理与运作带来很大的压力。以配送为例,如果家电零售企业自营物流,为满足高峰期的配送需求,势必要保有一定数量的车辆和人员,而在销售淡季时则要分摊由此带来的成本压力;但是如果不配备足够的运力和人员,在销售旺季则免不了短期租用社会车辆与人员,由于不是长期合作关系,势必得不到尽可能低的价格,会增加企业的物流成本,也难以保证服务水平的稳定。在仓储方面,家电的存储量随着市场需求而剧烈波动,其中空调表现得尤为突出,夏季仓库可能会爆棚,到了冬季又会空出3/4的空间,因此家电零售企业仓储设施的利用存在不合理现象,增大了物流成本。 3.需要加强对物流配送人员的管理与培训。 现阶段,基于成本因素,我国家电销售企业的大多数物流环节仍以人工操作为主,而家电产品通常价值较高,需要尽可能减少由于装卸、搬运方法不当对产品造成的损害;空调等产品还是“半成品”,需要专业人员进行安装,安装的水平将直接影响到顾客的使用,因此通过专业培训提高物流配送人员的素质和技术水平显得极为重要。 同时,由于从事配送业务的人员多为外来人口,在家电销售火爆的节假日通常也是外来人口回家探亲的时节,因此需要提早安排配送人员工作日程并加强管理,以避免销售高峰时期由于配送力量不足导致送货不及时引起顾客不满的现象发生。 不断创新物流模式 谈到企业物流的发展历程,潘琪先生说,大中电器公司也曾经历过艰难与痛苦,但是本着有利于企业的发展、更好地服务于客户的宗旨,通过坚持不懈的努力,最终形成了自己独有而有效的物流模式。 上世纪80年代后期,彩电逐步开始普及,顾客购买时要在门店开箱验机后才感到放心,因此门店都是前店后库。随着门店数量的增加,前店后库的方式占用了大量本应作为销售场地的空间,而且所有门店都保有一定数量的库存使整个公司的商品库存量激增,占压了大量资金,使公司资金周转陷于困境。为了改变这种状况,大中电器大胆创新,在行业内率先设立了集中的大库,当顾客在门店根据样机选购了大件家电后,并不能当场验货,而是随后由大中电器按照销售单直接从大库统一提货、集中配送。起初,许多顾客对这一新的销售与送货模式不理解,也不愿接受,大中电器忍受着革新带来的阵痛,通过优质服务逐步赢得了顾客的信任。最终,这一新型家电零售与物流模式成为行业发展的主流。