化学教学中实施素质教育应把握“六字观”

作 者:

作者简介:
叶剑鸣 浙江武义县教育局教研室,321200

原文出处:
教学月刊:中学版

内容提要:


期刊代号:G37
分类名称:中学化学教与学
复印期号:2006 年 11 期

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      随着中共中央《中国教育改革和发展纲要》的颁布,我国基础教育领域由应试教育向素质教育转轨的深刻变革在全国中小学轰轰烈烈地全面展开。如何搞好素质教育,寓素质教育于化学教学之中,成为化学教学的一项极为迫切的重要任务,已经引起广大化学教师的高度重视。但由于思想认识、教学理念、教学方式等方面的原因,在化学教学中渗透素质教育的效果与教学大纲对素质教育的要求还存在着一些差距。为了在化学教学中进一步提高素质教育的效果,本人认为以下几个方面的问题应该在教学中加以注意。

      一、在教学目标上把握一个“度”字

      教学目标是完成教学任务、提高教学质量、突出素质教育的首要环节。教师必须把握好教学大纲中每一个学段、每一个单元教学中素质教育所应达到的目标和要求。教学内容的确定和安排、教学中的重点和难点的确定要努力做到两点:一是既不降低要求,又不超越学生的接受能力;二是要全面兼顾,防止有所偏废。只有把握好这个“度”,素质教育才能有的放矢、有所创新。

      二、在教学过程中注重一个“能”字

      化学教学大纲指出“培养和发展学生的观察能力、实验能力、思维能力和自学能力,使学生初步学会获取信息和加工信息的基本方法,能综合应用化学和其他科学知识、技能解释和解决一些简单的实际问题”。明确要求在化学教学的过程中注重能力的培养,这是素质教育区别于应试教育的显著标志。在教学中要有意识地引导学生通过操作、观察、比较、分析、综合,在感性材料的基础上加以抽象、概括、进行简单的判断、推理,培养学生的思维能力;引导学生通过实验操作等活动,培养学生的动手能力;还要有意识地引导学生弄清原理、口头解答有关问题,有条不紊地培养学生的语言表达能力。“动脑、动手、动口”能力是学生生理素质与心理素质有机结合的体现。例如,在讲授二氧化硫时,可以采用边讲边实验的教学方式,让学生在实验室里做实验。如图1所示,取一块长、宽各为20厘米的玻璃,把一朵红色的鲜花用冷水浸湿,将花插入一泡沫塑料放在玻璃板上,附近放一只蒸发皿,剥开一只爆竹,把火药放入蒸发皿中,点燃插在5升装塑料食用油桶细铁丝上的火柴(事先剪去上部,并涂一些凡士林)后将它们盖住,点燃蒸发皿中的火药,不久学生会发现红花变白,取出变白的花朵,将它放在发烟硝酸的瓶口上熏一下,红色会重新出现。此实验告诉学生:火药燃烧产生的二氧化硫能使红花漂白,说明二氧化硫能损害农作物、污染环境。这使学生明白在城市禁止燃放烟花爆竹的原因,增强学生的环境保护意识。但当漂白的鲜花在发烟硝酸的瓶口上熏一下,红色又为什么会重新出现?学生会产生疑惑,结合课本中加热被二氧化硫漂白的品红能恢复红色,原来鲜花中的天然色素与亚硫酸相互结合生成不稳定的无色化合物,这种不稳定的无色化合物不仅在加热时被破坏,并且在与强酸接触时也会分解。整个教学过程中学生脑、手、口并用,较好地培养了学生的素质。

      

      图1

      三、在教学方法上体现一个“活”字

      从素质教育的高度出发,化学课程教学必须讲求实效,提高课堂教学效率,克服那种“教师讲,学生听”的注入式教学模式,积极改进教学方法。这可以从以下三个方面进行把握。

      第一,教师要教“活”。教师应根据不同的教学对象、不同的教学内容、不同的课型采用不同的教学方法。例如,新授课可采用尝试教学法、实验教学法、引探教学法等;复习课可采用讲授法、谈话法、练习法等。教活主要体现在“精讲精练、趣讲乐练”上。在教学过程中突出重点,分化难点,抓住关键,启发点拨。例如对“物质的量”的教学要着重阐述概念,对物质的量的计算则着生剖析(数量)关系,努力做到“课上一半,新课授完”。精练,是要求在练习的设计上做到低起点、小坡度、密台阶,充分利用课堂教学时间,当堂达标,从而提高课堂效率。只做到精讲精练还不够,还要努力做到趣讲乐练。化学教学的成功与否在某种程度上还取决于学生对化学的兴趣,这就要求教师采取有效的手段,充分调动学生的积极性,做到趣讲、乐练,把“要我学”变为“我要学”。可采用幽默的语言、动人的情境、直观的实验、现代化的教学手段来激发学生的学习积极性,最大限度地提高课堂教学。

      第二,学生要学“活”。应试教育是灌输型的教学,压抑了学生学习的主动性,影响了学生多种素质能力的发展。而素质教育则强调学生主动地学,主动地发展,强调学生的自主学习、合作学习,通过培养学生自主学习、合作学习的能力实现学生各方面素质的发展。因此,化学教师的另一个任务就是教会学生学习,使学法指导与教法改革结合起来,切实改变传统的教学模式,按照学生自主学习的方式设计相应的教学方案,以学法定教法。从而做到既教知识又教方法,不仅使学生学会,而且使学生会学。

      第三,课内课外有机结合。在教学中,除了要使学生牢固掌握书本知识外,还要创造条件让学生亲自实践。开展化学课外活动和研究性学习课题是提高学生素质能力的有效途径。例如,讲授了“二氧化硫”后,组织学生做“测雨水pH”的家庭小实验和检测化工厂、造纸厂边土壤酸碱性等实验,既调动了学生的学习积极性,巩固了所学知识,又培养了学生的动手能力及实际应用能力。此外,组织学生办化学墙报、撰写化学小论文、开展化学竞赛等活动,也有利于培养学生的化学能力。

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