中图分类号:F323.213(382) 文献标识码:A 以色列地处中东,是亚洲、非洲、欧洲的三叉路口。60%的国土可列为干旱或半干旱地区[1]。人均年占有水资源量为320
,是世界人均占有量的1/33,是我国人均占有量的1/7[2]。可耕地面积为4370k
,约为国土总面积的20%[3]。因为缺乏降水及其他水资源,大约有50%的农业用地必须进行灌溉。在这样的严酷条件下,经40多年的努力,以色列人在干旱缺水的荒漠上创造出了现代节水农业的奇迹,实现了以色列第一任总理本古里昂所说的“让沙漠开花”的宏伟设想。 自建国以来,农业生产增长了12倍,而每公顷土地的用水量呈下降趋势。以色列的农产品不仅能够自给自足,而且每年还出口价值13亿美元的农业产品[4]。农业在国民经济中占有重要的地位,农业产值占国民总产值的2%[5],占全国出口总值的7%。现代化的灌溉技术和先进的灌溉设备在世界上处于领先地位,具有高度集约化生产体系特点的节水农业技术为世界上干旱地区,尤其是为我国干旱沙漠地区农业的发展提供了宝贵经验。 1 基本概况 以色列西临地中海,北接黎巴嫩,西南与埃及西奈半岛接壤,东邻约旦、叙利亚。南北狭长,沿海有狭窄平原,中北部为丘陵裂谷,南部为沙漠。属地中海亚热带气候,主要有2个明显的季节:11月至翌年3月的多雨冬季与4~10月的干燥夏季。边界线和停火线以内(包括巴勒斯坦自制政府控制的地区)为2.78×
(注:本文中的插图与土地面积不涉及任何领土问题。)。区域南北长约470 km,最宽处为135km[5]。 以色列的人口为550万,其中大约450万为犹太人,其余100万大部分是阿拉伯人。与以前相比,农业从业人数有所下降(目前大约为总就业人数的3.7%)。农业生产主要集中存在于3种形式的社会与经济组织中:基布兹(集体农场Kibbutz)、莫沙夫(合作社Moshav)和莫沙瓦(个体农民组成的集团Moshava)。 联合国荒漠化公约执行说明里所涉及的地球上4种遭受荒漠化危害的地区中,以色列就有3种。南部接壤非洲撒哈拉—阿拉伯沙漠带,中部是亚洲干草原的延续,北部接壤地中海北部地区。 以色列国土面积小,几乎全属干旱土地。世界上的4种干旱土地类型在其国境以内都有分布(图1)。即干旱半湿润区(中部和北部,降雨量达800mm)、半干旱地区(内盖夫北部地区,降雨量为200~350mm)、干旱地区(内盖夫中部低山丘陵区,降雨量为200mm)、极端干旱区(内盖夫南部和阿拉瓦河谷,降雨量在50mm以内)。 2 水资源状况 以色列的可利用水资源总量约为22×
,其中1/3为地表水,2/3为地下水,在水资源总量中除淡水资源外,还包括部分咸水和用于农业灌溉的处理后的废污水。农业是用水的主要部门,每年大约75%的可利用水资源用于灌溉。
图1 自然区域划分 Pig.1 Natural regions 2.1 降水与地表水 降水分布具有很不平衡的特点,由北向南、东南骤减,北部为700~800mm,多达1000mm;南部为25~50mm(表1),降水季节为冬季(11月至翌年3月),年降水总量为100×
,利用率约为18%[6],其余被蒸发及流入海洋。由于降水南北相差悬殊,水资源的分布极不均衡,水资源的80%在北方,但2/3需要灌溉的土地在南方,南方水资源只有总水资源的20%,南部地区严重干旱缺水。 表1 以色列的降雨(平均值) Tab.1 Natural precipitation in Israel(average)