19世纪美国妇女禁酒运动及其影响

——基督教妇女禁酒联合会个案研究

作 者:

作者简介:
三联书店《爱乐》编辑部,北京 100010 周辉荣(1975—),女,江西临川市人,生活·读书·新知三联书店《爱乐》编辑部编 辑,历史学硕士,主要从事美国史研究。

原文出处:
史学月刊

内容提要:

禁酒妇女及其组织基督教妇女禁酒联合会(Woman's Christian Temperance Union,WC TU)是19世纪美国改革年代及妇女运动蓬勃发展年代的产物。它承继前一个年代禁酒浪 潮,将禁酒再一次推向高潮。然而,禁酒并不是她们惟一的活动和目标,其影响也绝不 仅仅局限于此,而是直指整个社会生活的方方面面。由此,它产生了广泛的社会影响。 这种种影响都最终对妇女本身产生了不可磨灭的影响,对妇女运动的进展起到有力的推 动作用。


期刊代号:K5
分类名称:世界史
复印期号:2002 年 12 期

字号:

      [中图分类号]K712.44/.52 [文献标识码]A [文章编号]0583-0214-(2002)05-0096-1 2

      禁酒运动是19世纪美国历史上的重大事件(注:关于禁酒经过,参见陶培根:《美国历 史上的禁酒运动》,《美国研究参考资料》,1991年第9期。Charles Merz,The Dry De cade,Garden City,New York,1931.),很早就有人对它加以研究。对禁酒的反思最早在 禁酒结束后就出现了。当时有两种观点:H.L.门肯等人把禁酒看成是保守的清教徒试图 将过时的农村观念强加给发达的城市居民;[1]而马克·苏利文等人认为,禁酒代表着 进步主义倾向,是对过去错误思想的纠正,是中产阶级试图纯洁道德和政治的努力。[2 ]到20世纪20、30年代,历史学家才开始研究禁酒运动。他们接受了马克·苏利文的“ 进步主义观点”。比如,查尔斯·比尔德和玛丽·比尔德在著作《美国文明的兴起》中 ,就反驳了那种认为是少数清教徒的暴力迫使国会在1917年提交第18条宪法修正案,又 逼迫地方立法机关在两年内通过这一修正案的观点。[3](p566-733)1931年,弗里德里 克·路易斯·艾伦在著作中批评了战时通过的禁酒修正案。[4](p20-21,95-96)大萧条 和禁酒结束后,进步主义观点被广泛接受,多数学者都认为禁酒是进步主义改革。但到 了20世纪40、50年代,社会科学学者开始质疑这种观点。他们发现禁酒是对社会变迁的 复杂反应。这种行为科学和社会科学的新发现,加上20世纪50年代的政治气候的影响, 使得对禁酒的解释发生了微妙的变化。理查德·霍夫斯塔德把禁酒看成是农村人口反对 工业城市移民的努力。[5](p262,287)约瑟夫·加斯菲尔德沿着这一方向,通过对社会 地位变迁的研究来分析禁酒运动。他认为禁酒拥护者担心社会地位下降,由此在禁酒问 题上,要求从道德规劝的方法走向严格的立法控制。20世纪的禁酒宪法修正案就是对这 种变迁的极端反应。[6]安德鲁·辛克莱尔探讨了禁酒者的心理,认为禁酒是极端的措 施,它将支持和反对的双方都推到了极端,并认为禁酒是保守的、极端的行为。[7](p2 4,201-202)这样,有关禁酒的论述转了一圈又回到了原点,即把历史事件看成是改革 者的主观愿望而非客观条件的产物。加斯菲尔德的观点在很长的时间内并未受到质疑, 只有詹姆斯·金伯莱克有所怀疑,他强调进步主义改革者支持禁酒,由此也就对加斯菲 尔德所谓禁酒的农村根基暗含质疑。[8]如果说此前的研究多半集中于讨论禁酒是不是 一场改革运动以及这场运动是保守还是进步的话,那么,自20世纪70年代开始,史学家 的关注点更加开阔。他们从许多文化层面研究了禁酒的前因后果。诺曼·克拉克强调了 饮酒量的迅猛增长给美国带来的毁灭性的影响,由此来解释诸如卡瑞·奈辛(注:卡瑞 ·纳辛(Carry Nation,1846-1911)是禁酒运动中的著名人物,她曾率领妇女们手拿斧子 砸酒馆,由此成为禁酒运动的激进代表。参见Herbert Ashury,Carry Nation.New York ,A.A.Knopf,1929.)等人的反常行为,从而开始了对酒文化史的研究。[9]随后,罗拉堡 通过研究各类人群对各种酒类的消费行为来研究禁酒运动,将酒与经济和地理因素联系 起来,认为西部农民支持酒业,但由于担忧农村地位的下降,故支持禁酒。[10]罗拉堡 强调的是美国国内和前工业时代的酗酒现象,并未将它与移民、贫穷或工业化联系起来 。泰勒倾向于把反禁酒看成是保守主义的,而禁酒是进步主义的,甚至是激进主义的。 [11]杰克·布洛克综合研究了性别、年龄、地区、种族、阶级和宗教等与禁酒有关的各 个方面。[12]20世纪80、90年代,禁酒研究更加细致,涉及的层面十分广泛,如禁酒时 期的犯罪行为、禁酒各组织的压力集团及手段、禁酒牵涉的政府行为和立法等。

      研究妇女在禁酒中的作用,最早是夹杂在其他相关研究之中。加斯菲尔德的著作和论 述主要集中于美国历史上最重要的妇女禁酒组织——基督教妇女禁酒联合会(Woman's C hristian Temperance Union,简称WCTU),它可以看做是专门的妇女研究,但它是从阶 级文化的角度来论述的,认为妇女参加禁酒是对整个社会变迁的一种反应。从安德鲁· 辛克莱尔开始,有人从妇女心理的角度加以研究,论述了妇女在禁酒运动中的心理成熟 和对妇女发展的作用。20世纪70年代,随着禁酒研究的深入,出现了妇女禁酒史的几部 重要著作。罗斯·伊文思·鲍尔森从政治民主的角度研究妇女选举权和禁酒,论述了禁 酒对选举权运动的影响。[13]20世纪80年代,研究更为细致。路丝·波尔金详细论述了 WCTU的活动和禁酒经历。[14]《家庭政治》一书探讨了禁酒妇女的政治经历及其影响。 [15]还有的论述着眼于地方组织的研究。[16—17]到90年代,研究愈趋具体,如凯罗· 马丁丽研究了妇女在禁酒中获得的话语权和表达空间。[18]还有的文章研究WCTU对新闻 审查和社会纯洁的推动[20]等等。这些研究着重于妇女在禁酒运动中的作用以及她们对 禁酒的贡献等,但对于这场运动对妇女本身的影响的研究似乎还不够深入和系统。

      中国学者对美国禁酒史课题的研究仍很薄弱,最早的论述出现在20世纪早期的《东方 杂志》上,主要是介绍性的新闻类作品(注:主要文章有:罗罗:《美国之禁酒运动》 ,《东方杂志》,第15卷第10号,1918年10月15日;罗罗:《美国禁酒立法之经过》, 《东方杂志》,第17卷第2号,1920年1月25日;康符:《美国禁酒问题》,《东方杂志 》,第20卷第13号,1923年7月10日;幼雄:《美国禁酒法的扩张和厉行》,《东方杂 志》,第20卷第13号,1923年7月10日;幼雄:《美国禁酒的失败》,《东方杂志》, 第23卷第8号,1926年4月25日。)。后来的研究主要是高国的《近代美利坚民族饮酒风 俗与禁酒运动》和陶培根的《美国历史上的禁酒运动》两篇文章。本文将主要集中研究 19世纪基督教妇女禁酒联合会的活动及其对妇女本身的多方面影响。

      美国妇女史研究的先驱琼·凯利曾一针见血地指出,研究妇女史就是要重写历史。过 去的史学研究,无论就其内容而言或就其断代的依据而言,都是以男性的生活为依据, 从男性的角度出发的。妇女史研究的出现正是要矫正这种做法。然而,正如许多妇女史 研究者所指出的,在一段时间里,美国史学家所撰写的多为“她”史(Herstory),这种 妇女史主要有以下几种写法:一是撰写历史上的杰出妇女以及妇女在各重大历史事件中 的政治作用,旨在将妇女作为一个新的主体,纳入已确立的史学研究范畴里;二是竭力 挖掘有关妇女的新史料,基于妇女的生活,从女性的视角出发,向史学领域中的既定概 念挑战;三是基于女性生活的结构和女性文化的特点,力图使妇女史从传统史学研究的 框架中脱缰出来,以探讨形成女性主义思想意识的根基。本文试图采纳三种写法的许多 概念。“女性文化”便是一个重要概念。最早提出这些概念的是研究美国南北战争以前 中产阶级妇女的史学家。这些史学家认为,随着工业化的进展,美国开始出现了男主外 女主内的性别分工。妇女困居家中,从事家务。妇女被排斥和受压迫的共同命运增进了 彼此间的了解、同情和援助;女性的特点(Womanhood)将妇女紧紧联结在一起,形成了 女性独特的领域(Separate Sphere)。这个领域以女性独特的价值观念运作于父权制的 社会里。这些概念的介入大大促进了美国妇女史的研究。随后的研究不仅研究了非公众 领域里女性文化的表现,而且深入到公众领域里,探讨女性文化的社会作用。这些研究 显示,女性不仅在教堂、社会教育、慈善机构里发挥作用,而且在禁酒运动、废奴运动 等政治斗争中也发挥了极大的作用。与男性不同的是,在改造社会中,女性的自我定位 没有脱离女性的传统作用,依然强调女性素质的优越性和持家本领。不过随着研究的进 一步深入,女性特点的普遍性遭到质疑(注:参见鲍小兰主编:《西方女权主义研究评 介》,北京:三联书店1995年版,第75—83页。)。

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