自1978年改革开放以来，我国农村出现了享誉全国的十大特色乡村，如安徽凤阳的小岗村、江苏江阴的华西村、山西昔阳的大寨村、河南临颍的南街村、浙江东阳的花园村和奉化的腾头村等，其中，小岗村排在第一位。1978年以前的小岗村，可谓是“吃粮靠返销、用钱靠救济、生产靠贷款”的“三靠村”，每年秋收后几乎家家外出讨饭。1978年冬，小岗村18位农民以“托孤”的方式，冒险在土地承包责任书上按下鲜红手印，实施“大包干”。这一“按”竟成了中国农村改革的第一份宣言，它改变了中国农村发展史，开创了中国改革开放史，尤其是创造出了小岗村精神，即“自力更生的奋发图强精神，实事求是的和谐求真精神，敢为人先的突破创新精神”。小岗村也由普普通通的小村庄一跃成为中国农村改革第一村。 然而，自2006年我国全面开展社会主义新农村建设及颁行《中国农民专业合作社法》以来，小岗村并没有出现更多如早期的那样精彩，甚至远远不如华西村、南街村。相关的新闻报道和实地采访纷纷发出“改革第一村为何走向没落？小岗人为什么无力续写昔日奇迹？”等反思和疑问(陈桂棣等，2009)。带着这些疑问和困惑，笔者在中国新农村建设五年之际，就小岗村的农民专业合作社发展情况进行了为期3天的调查和了解。实地调查发现，小岗村的农民专业合作社的发展并不理想，目前尚处于“初级阶段”，发展中也遇到了很多困难，但是小岗村有多种可资运用的乡村特色资源，只要小岗人民都能够真心地合作起来，就一定能克服困难，实现小岗村合作社的快速发展，实现共同富裕，发展出真正属于自己的“乡村特色”。 一、小岗村农民专业合作社的发展现状 调查发现，小岗村的农民专业合作社中比较有影响的是小岗黑五类专业合作社、小岗葡萄专业合作社，但它们目前都处于起步阶段，发展还不够成熟。下面分别介绍这两个合作社的发展状况。 1.小岗黑五类专业合作社 小岗黑五类专业合作社是由姚绍松在2008年发起成立的。其前身是食用菌生产合作社，专门从事双孢菇的生产和销售。2006年，安徽科技学院的三名大学生来到小岗村创业种植双孢菇，当地政府为支持大学生创业而成立了食用菌合作社，后来陆续有农民加入。由于双孢菇的市场价格不高(有时市价不到1元/斤)，村里没有加工生产企业，且双孢菇易腐烂，不易储存，因此该社的经济效益并不是很好，大部分种植户都亏本经营。刚开始，每个种植双孢菇的大棚由地方政府给予几千元补贴，“还可以勉强维持下来”，后来“种得越多，赔得越多”，到最后几乎都失败了。由此可见，产后的加工和销售一度成为合作社发展的瓶颈。 姚绍松在这种情况下接手并发起成立了“黑五类农民专业合作社”。成立之初曾用名“安徽小岗农业信息服务合作社”，现已正式注册，企业标志为“中国·小岗村”，产品标志为“黑当家”，率先向市场推出黑粮系列，主要经营黑豆、黑小麦、黑米、黑花生、黑芝麻及其产品加工。该合作社以带领农民走向富裕的康庄大道为目标，采用“统一供种、统一提供生产资料、统一技术指导、统一品牌、统一销售”的经营模式，形成“产、供、销”一条龙服务；合作社刚成立时，农民“可以土地、资金等方式入股(折合每股1200元)，也可以收购的粮食入股，年底分红”①。该社现已扩大黑色粮种植面积达5000多亩，其中包括企业自身种植的50多亩、295户会(社)员种植的3200亩左右，以及其他六家合作社为该社提供的2200亩。根据合作社和农户社员签订的合同，小岗黑五类合作社优先收购社员的黑粮，之后才可收购非社员农户的。该社现在已拥有自己的厂房和生产线，能够将收购的黑粮进行包装销售，成为当地一家知名社。其聘请了多位知名农业专家当顾问，并与安徽省农科院、安徽农业大学、安徽科技学院等科研机构建立了亲密合作关系，不断开发优良品种，实现农业增效和农民增收②。2010年8月该社第一批推出的黑豆、黑小麦、黑芝麻、黑米等农产品和委托加工生产的黑粉丝、黑玉米糁、黑麦仁等加工品，都是通过合作社自己的专营店(黑娘店)、进入超市以及散售等多种方式进行销售。 目前，该社在凤阳县城已开设3家产品专卖店，在合肥设立了办事处，在销售渠道得到拓展的同时，其盈利能力也有所提高，2011年已实现月营业额十几万元，由此获得“2011年度省级开拓示范社”称号。该社在位于凤阳和蚌埠交界处的临淮关镇工业园租地500亩用于扩建厂房，扩大黑粮的种植和生产。该社未来五年的目标是：一方面，吸收更多的农户会员，与农民订立合同，形成订单农业，使农民脚踏实地种植黑粮，不必担心种出黑粮卖难的问题；另一方面，还准备成立合作社联合社，进一步扩大市场销售份额并出口到国外，实现年销售额突破千万元大关。 2.葡萄专业合作社 早在2001年，经由江苏省张家港市长江润发集团统一派发葡萄幼苗，小岗村建成80亩颇具现代规模的葡萄园。当时，长江润发集团还统一为小岗村农户进行培训，聘请江苏省十大杰出青年农民之一的“葡萄王子”为葡萄园进行修整，使之成为沟垄成行、枝架如林、藤蔓缠绕、极具经济价值的葡萄种植基地。葡萄园建立后承包给了严德友。
