中图分类号:F253.4 文献标识码:A 文章编号:1003-7020(2012)06-0048-05 快速消费品FMCG(Fast Moving Consumer Goods)指那些使用时效较短转速度较快、价值不高、易于消耗;消费者分布广、购买频率高、购买持续时间长的消费品,在我国国内一般把快速消费品分为以下几类:一是个人护理品类,二是家庭护理品类,三是食品饮料类,包括健康饮料软饮料等,四是烟酒类等。由于快速消费品存在着准入门槛低、物流成本对生产企业盈利空间敏感以及销售渠道容易产生冲突等先天缺陷,给国内外诸多知名品牌企业带来不少困扰,企业往往需要腾出足够多的人力、物力与财力去解决市场上屡屡出现的假冒伪劣、区域市场间的冲货和频发性的欠缺货现象,有时管理者还真为此疲于奔命,但有时难见奇效;企业有时为了解决频发性的欠缺货问题,采取了企业仓库前移,在全国物流发达地区进行布点,建立属于企业内部的中转仓,如柳州两面针股份有限公司,最多时曾有14座这样的仓库,分别分布在东北、西北、西南、华中、华南等大中型城市,基本实现物流配送网络覆盖;2006年出于战略考虑,两面针公司把中转仓数量压缩至10个,这种中转仓前移举措在某种程度上提高了物流配送效率,减少了经销商因欠缺货而带来的抱怨,但企业管理的难度却大大提高,最突出的表现是库存管理难度上升、资金占有增大,以及呆死料现象增多。顾此失彼成为许多快速消费品生产企业日常管理的真实写照!可见,快速消费品生产企业开展物流信息化管理,提高管理效率,成为了物流工作日常管理的必须。本文以国内某大型日化生产企业的物流信息化建设为例,对快速消费品生产企业的物流管理有很好的借鉴意义。 一、快速消费品生产企业物流信息化建设案例特点分析 我们以国内某大型日化用品公司牙膏生产物流信息化建设为例。该公司维持原有生产工艺流程,重点建设了厂内物流数据采集系统(见下图1)。
图1 物流数据采集系统 现就系统各组成部分特点进行分别介绍: 1.按照原来的工艺路线,从牙膏灌装生产线完成到牙膏膏体灌装,在完成中包装之前,通过自动读码机把小盒系列号读入数据库,在中包装完成包装处安装有贴码机,自动在中包装的塑料膜上贴带有条形码的标签。在后面配备有在线读码机,随着中包装的向前移动,把中包装的条形码读入到数据库(如下图2)。 数据库的内容如下表1。 在生产线上把小盒的条形码读到数据库 自动读码机 在中包装上自动贴标 物流码标识粘贴机 自动读码机
2.每条生产线的配置相同。 3.各条生产线的中包装由传送带送到纸箱包装处。在进入纸箱之前,对每个待进入某纸箱的中包装进行读码,只要传送带一移动,立刻把纸箱系列号通过喷码机打印到对应的纸箱上。在线喷码保证了数据库中的箱号和纸箱内的中包装号完全正确。 4.传送带上的纸箱继续向前行进,到达库房。在此处为库房管理员配备了手持式激光读码器,为出库单独另外配备了手持式激光读码器。由于入库的数据是非常重要的,需要人员的确定,原则上有库房管理员逐箱进行读取。数据自动进入到“入库管理数据库”(见下图3)。
入库数据库记录(如表2)。 表中只有箱号是读入的,其他是自动生成的。 出库时,库房管理员启动出库管理程序,向出库数据库内更新数据,出库管理数据库记录(如表3)。 表3中只有箱号是通过读码器录入的,其他都是录入一次,以后自动增加的。出库数量到达后,可以一键操作,生成车辆货运单,可以如下表4。
货到中转库后,由中转库库房管理人员,使用手持式激光读码器,逐箱把码读入到中转库数据库。中转库的数据库实时与工厂的数据库同步,实际数据存放在工厂内。只有中转库的人员才能修改中转库数据库的数据。司机返回后把签字完毕的清单交给库房管理员和发货人。 物流稽查工作可由公司的稽查人员完成,待稽查人员到达稽查地点后,可以利用大包装箱的箱号进行查询是否窜货,也可以利用中包装的系列号进行查询都会得到相同的结果。防止个别商家有意将查询号毁掉造成障碍。 二、信息化建设后给物流、销售等日常管理中带来的科学思想 (一)库房管理现代化 采用先进先出的队列管理办法,防止个别箱在库内滞留时间过长,按照入库时间排序所有箱的记录(每箱一个记录),尾端为最早入的库。出库时按照从尾端进行出库,不管它们分散在库内哪个角落,都可以查出它们的存放位置,将其取出(如图4)。