周光召质疑布朗 1995年10月中的一天，中科院院长周光召教授抵华盛顿访问。我打 电话给布朗：“布朗先生，您的书中既然引用了周教授的观点，那么您 是否有兴趣与他当面交换一下意见，听听他对你这本新书的看法？”布 朗立即显示出极大的兴趣。周光召在华盛顿仅停留两天，但他第二天上 午还是挤出时间到世界观察研究所与该所主要研究人员就中国的粮食问 题进行了座谈。中午到了，布朗请我们走到杜邦广场附近的宇宙俱乐部 一边吃午餐，一边继续交谈。 周光召对布朗在书中提出的关于中国有可能会引发世界性粮价上涨 的神话表示怀疑。周光召的随行人员还问布朗：非洲在挨饿、俄国粮食 歉收，比中国更需要粮食、为什么你只提出谁将养活中国？而不提出谁 将养活非洲？谁将养活俄国？ 布朗说，中国的经济是当前世界经济中最有朝气的部分。过去4 年 ，中国经济每年以13％的速度增长，12亿中国人的平均收入增长了50％ 。这是世界经济史上前所未有的高速增长。中国与非洲不同，中国的粮 食进口赤字是工业和经济成功结果。而非洲，不断增长的粮食赤字是迅 速增长的人口与经济发展失败的结果。非洲无财力去购买进口粮食，消 灭粮食赤字，他们唯一的办法就是勒紧裤带挨饿。中国与非洲的不同之 处在于，中国外贸发达，例如，1994年的外贸顺差足够中国购买当年世 界粮食市场上所有的外销粮。对中国来说，不是有没有钱购粮的问题， 而是愿不愿、需要不需要购买的问题。 中国与俄罗斯相比，是另外一回事。自从前苏联解体后，俄罗斯对 进口粮食的需求在过去四年中急剧下降，从每年的1500万吨下降到2 万 吨。这不是因为俄罗斯的农业生产搞上去了，而是因为经济的恶化，人 民购买力下跌，迫使人民减少肉、牛奶和鸡蛋的消费。肉奶蛋都是消耗 粮食的食品，俄罗斯对粮食的总需求因此而大幅度下跌。而与此相对照 的，中国对粮食的消费迅速上升。 如果俄罗斯1995 年的粮食进口额与 1990年相同，今天世界的粮食价格将会更为高昂。 “谈论中国的粮食问题，我们应该从全球的大背景来看，今天，全 球的渔民们已经把海洋的鱼资源捕捞到了极限。与此同时，美国、印度 和中国北方的主要产粮区面临严重的干旱，而且我们正在面临着世界范 围内的水资源短缺，”布朗说。 周光召对布朗说，中科院在华北地区正在成功地开展新的灌溉系统 试验，同时，中国科学家期待着通过改良农作物品种和提高农业技术来 增加粮食产量。 布朗回答：“令人担忧的是，利用农业技术增加产量也是有一定限 度的，特别是依靠化肥增产已经到了极限。从1959年到1989年的30年中 ，农民使用化肥量一直在不断增长。但是进入90年代以来，美国农民的 化肥使用量比80年代有所减少，这是因为农作物对化肥的反应不再那么 灵敏。中国今天在比美国少的耕地上使用比美国多一半的化肥，我预计 化肥在中国的使用量不久将会减少。” 布朗：“中国唤醒了世界” 布朗说，今天世界关注中国的粮食问题，完全是历史的巧合，是因 为过去5年中全球的粮食产量和捕捞量没有任何增长。 如果中国对粮食 的大幅度需求发生在15年前，国际舆论是不会这样关注的。如果这件事 发生在印度这个国家，国际社会也不会如此关心，因为印度的经济发展 速度远不如中国。 “中国对粮食的需求和进口对各国领导人来讲应该是一种‘醒世呼 唤’，它提醒各国领导人必须选择一条人口和经济持续发展的道路。人 类必须重新思考他的饮食结构，比如，在全球性粮食产量无增长的情况 下，美国人是否应该继续他们那种高消费生活方式？地球上的任何一对 夫妻能否找到合理的理由生两个以上的孩子？能否继续用人权或道义的 口号为多生孩子辩护？其他国家的人民是否应该追求美国那种高消费的 生活？美国人是否因为手中有雄厚的购买力，应该继续他们现有的生活 方式？华盛顿的决策者和舆论界应该重新思考这些最基本的问题，”他 他说，地球上的农民和渔民的努力已经满足不了日益增长的人口需 求。每年全世界增加9000万人，我们要通过省衣节食才能养活这些人。 捕捞量已经到了极限——每年一亿吨。我们要通过不停地涨价和减少人 均海味的消费量才能与更多的人口分享海产品。 “人类最终能否解决所面临的粮食问题？”我问。 “只要人类有决心，这个问题是可以解决的。这就要求我们要重新 分配财富，关注我们经济的环境支持系统——土壤、水资源等。” “粮食问题对美国国家安全的影响不亚于1941年日本突袭珍珠港事 件，因为粮价上涨会导致政治不稳定，而政治不稳定又会中断国际贸易 。具体解决这个棘手问题的办法有：使闲置的农田复耕；研究一种健康 科学的节食方法全国推广；采取更强硬的节育人口政策；建立先进的公 共交通系统，减少汽车的运行；把我们这个以石化燃料为基础的经济转 移到以太阳能和水利为基础的经济。
