品种特征特性 天宫白茄属茄科一年生草本植物。茎木质化,茎及叶柄为绿色,茎粗壮直立,栽培过程中不需搭架。天宫白茄中早熟、生长势强,株型半分散,坐果率高。果实长棒形、奶白色,光泽度佳,果长30 cm左右,茎粗4 cm左右,单瓜质量350 g左右,果形直,头尾匀称,果肉白色,耐贮运。适应性强,每667m[.2]产量可达5000 kg及以上。抗黄萎病、病毒病。耐低温,抗倒伏。天宫白茄喜高温,播种温度25℃~30℃,适宜生长温度22℃~30℃,从播种至开花75~80 d。 上海地区秋冬茬设施栽培技术要点 秋冬茬设施 选择GSW8440连栋塑料薄膜温室种植,跨度8m,肩高4m,顶高6.2 m。覆盖优质PE膜(透光率≥85%),有利于促进作物光合作用,并具有防滴露、抗紫外线(UV)功能,减少病害发生。温室自然通风系统采用屋面电动卷膜天窗和侧面电动卷膜侧窗组合的通风结构,形成自然对流,有效降温除湿。温室内安装内保温设施,选用遮阳率45%、保温率55%的铝箔幕帘,既有调节光照强度,防止强光灼伤作物的功效,又可起到保温作用。在卷膜侧窗内侧覆盖25目防虫网,既有遮阳作用,又有防虫功能。温室配有水肥一体化喷滴装置。 育苗及苗期管理 ①种子处理 播种前,需在太阳下暴晒种子1d,以提高发芽率。然后采用温汤浸种方法杀菌灭虫,将筛选好的种子置于55℃温水中浸泡15 min,不断搅拌至水温30℃,继续浸泡1~2h,洗净捞出后,放入发芽器皿中,上下铺盖吸湿布,放在25℃~30℃环境下催芽,70%种子露白即可播种。 ②育苗 准备72孔穴盘,将配制好的基质(草炭:蛭石:珍珠岩=3∶1∶1)铺满穴孔,每穴播1粒种子,覆土0.5~1.0 cm(轻压),置于苗床上,浇透水,培育壮苗。白天覆盖遮阳网,避免强光灼伤幼苗。早晚浇水,保持基质湿润但不过湿,避免猝倒病、立枯病发生。2~3片真叶后,每7~10 d喷施1次0.2%尿素+0.1%磷酸二氢钾混合液。悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫、烟粉虱。 定植前准备 ①地块选择 宜选择上茬种植非茄科作物如青菜的地块,土壤肥力中等。 ②基肥施用 整地前每667 m[.2]施商品有机肥1000 kg+复合微生物肥料200 kg+尿素20 kg。可将总施肥量的70%进行撒施,然后深翻30~40 cm,将土肥充分拌匀后,将余下30%肥料施于定植行内。 ③整地作畦 施肥后深翻30~40 cm后,整平地面,然后做成宽80 cm,高20~25 cm的高畦。在畦面中央设置40 cm宽的“V”字形水沟,沟的一端略高,以便进行膜下暗灌,整个畦面均覆盖地膜。 ④扣棚 应在定植前15 d扣好大棚膜,以利于提高棚内温度。大棚膜应选用无滴多功能膜。 定植 ①定植期 天宫白茄苗需达到以下标准才可定植:幼苗具5~6片真叶,茎秆粗壮,节间较短;根系发达、颜色白,无烂根或发黑现象;叶片肥厚,叶色深绿无黄斑,无病虫危害症状;定植前3~5d通风,以降低棚内温度,不浇水,进行炼苗。一般8月中下旬开始定植。 ②定植方法 按株距40~50cm,行距60 cm,用移苗器打孔,双行定植,2000~2500株/667 m[.2]。定植深度以子叶离畦面1 cm为宜;定植后浇足定植水,定植孔用土密封严实,以免地表热气溢出,损伤秧苗叶片。 田间管理 ①温度管理 8月中下旬定植时气温较高,通过覆盖遮阳网、通风等方式降温,白天棚内温度维持在25℃~28℃,夜间不高于20℃。进入10月后,冷空气频繁来袭,气温变化较大,昼夜温差加大,随着气温下降,应逐步减少通风,夜间闭棚保温。 ②肥水管理 缓苗期尽量不浇水或少浇水,避免水分过多引起徒长。门茄坐果后,结合浇水进行第1次追肥,追肥以磷钾肥和高钾肥为主,以氮肥为辅,每667 m[.2]用艾可收大量元素水溶肥(15-6-35+TE)8 kg冲施。盛花盛果期可根据天气情况加大浇水量,保持土壤见干见湿,每隔10~15 d追1次肥,每667 m[.2]用艾可收大量元素水溶肥(15-6-35+TE)6 kg冲施。结果后期,每7~10 d叶面喷施1次悦威靓叶微量元素水溶肥(B+Zn+Mo+Fe≥10.0%)1000倍液,以促进植株健壮,延长采摘期。肥水宜在晴天8:00~14:00施用。 ③植株管理 在茄子开花达到50%时,摘除门茄以下的侧枝,防止枝叶太多,消耗养分,影响坐果。盛果期,及时摘除老叶、病叶,以促进通风,减少营养消耗。每株保留5~8个优质果,摘除畸形果。 ④病虫防治 a.农业防治。加强田间管理,及时摘除病叶、病枝、病果,并带出设施并集中销毁。合理调控肥水,加强通风,降低棚内空气相对湿度,空气相对湿度控制在60%~70%,以免诱发灰霉病、疫病。 b.物理防治。烟粉虱和蚜虫发生早期,虫口密度低时,适量使用全降解黄色粘虫板(20 cm×25 cm),苗期黄色粘虫板下边高出植株顶部10~20 cm,每667m[.2]悬挂25~30张,20~25 d后更换1次;虫口密度高时,每667m[.2]可增加至40~50张,以有效控制烟粉虱的危害。