针对人教版九年级物理教材中热机原理实验中存在的安全性低、直观性差、操作复杂等问题,以“玩·研·创”理念为核心驱动,以跨学科实践为载体,通过三次迭代递进式改进,逐步解决原有实验的不足,提高学生的实践能力和综合素养。
(一)安全性问题 实验时,由于胶塞被过度压紧,加热过程中试管内部压力急剧上升,致使胶塞携带着高温水花迅猛弹出,构成了潜在的安全风险。此外,玻璃试管在面临压力突变或受热不均匀时,也极易发生破裂。 (二)可视化效果不足 水蒸气形成过程不直观,学生难以观察水蒸气对塞子的推动作用。塞子弹出瞬间过程过快,无法清晰展示能量转化过程。 (三)加热时间较长,可重复性差 尽管控制加热试管的直径和加水量。但一次热机原理实验成功演示仍然要3~5分钟,占用课堂时间较多。即使教师需要重现实验过程,通常也不会选择重做,导致该实验的教学价值未能充分发挥。 (四)体验感较差 由于该实验只是演示实验且有安全隐患,学生只能被动观察,缺乏动手操作和探究环节,体验感较差,不利于学生理解热机的能量转化过程。 二、“玩·研·创”理念下热机原理实验迭代改进 “玩·研·创”理念是在新课标“做中学”与“用中学”基础上发展而来的,即“玩中学·研中学·创中学”。其核心思想是将“玩”(兴趣驱动、自由探索、游戏化)、“研”(探究学习、问题解决、深度思考)和“创”(动手实践、创造创新、成果输出)有机结合起来,强调以学生为中心,通过“玩”点燃兴趣,以“研”内化认知,用“创”升华价值,旨在培养学生的综合素养、创新能力和终身学习习惯[2]。 基于“玩·研·创”理念对热机原理实验进行三次递进式迭代改进,每一次迭代均设计为简易可操作的跨学科实践活动,有效激发学生兴趣,使其在“玩”中学习。学生在实践活动中发现问题→探究问题→解决问题,驱动实验的持续优化,实现“研”中学习,深化对热机原理的理解。最终,将学生的优秀实践作品转化为课堂教具,或应用于学校科技节、社区科普活动等体验项目,既提升了学生的自信心,更“创”造了新的教学与社会价值。 “玩·研·创”理念是每一次迭代改进的核心驱动力,跨学科实践是每一次迭代改进的载体,最终目标是实现培养学生的实践能力和综合素养[3](下页图2)。
(一)第一次迭代改进:八宝粥罐体热机原理实验 第一次迭代改进实验用简易低成本生活材料代替教材专业实验器材,并巧妙地解决了原有实验“安全性”“可视化”不足的问题。同时把演示实验设计为跨学科实践体验活动,让学生在“玩中学”“研中学”“创中学”。 1.制作和使用方法 (1)准备一个喷雾器,并装上少量酒精; (2)取一个空八宝粥罐,罐底部开10 mm圆孔作为点火孔; (3)用点火器给八宝粥罐内预热3~5 s; (4)预热后,用酒精喷雾器往八宝粥罐内喷2~3次酒精,并用一次性纸杯套紧罐口; (5)八宝粥罐口(纸杯)朝上,用点火器从罐底中央小孔点火(图3),罐口纸杯像炮弹一样飞出去。
2.创新点 (1)材料易得且环保 八宝粥罐体代替试管,纸杯代替胶塞,点火器代替酒精灯,八宝粥罐体、纸杯和点火器都是极为容易得到的材料,成本很低,也符合环保理念。教材中热机原理实验需要购置专用器材,如酒精灯、试管、铁架台、胶塞等,成本较高。 (2)安全性提升 用电子点火器替换酒精灯的点燃方式,更安全可控。八宝粥罐体耐用性强,可以人手拿着罐体直接操作实验,也非常安全可靠。八宝粥罐底部开孔设计可控制燃烧气体释放方向,配合一次性纸杯作为“炮弹”,减少罐体爆炸风险。同时,纸杯“炮弹”的平底设计,发射时看似威力巨大,实则没有任何伤害。而传统教材实验中使用密闭试管,可能因压力过大导致破裂,存在安全隐患。 (3)现象直观且富有趣味性 伴随着一声响亮的“爆破”,纸杯“炮弹”在酒精燃气的推动下疾速射出,动态展示效果显著,能够直观呈现点火发射瞬间内能向机械能的转化过程,整个实验场景令人震撼,极大地激发了学生的学习兴趣。 (4)可重复性强 完成整个实验只要10 s左右,因此根据教学需要可以多次重复实验展示能量转化过程,深化热机“化学能→内能→机械能”的能量转化过程。 (5)从演示实验到跨学科实践 改进后热机原理实验设计为学生跨学科实践活动,教师课堂教学示范后布置学生自己制作体验,内化对热机原理的理解,让学生在“玩·研·创”中学习进步。