山鸡科学养殖及声乐辅助

作  者:
祁欣 

作者简介:
祁欣,长春大学音乐学院

原文出处:
当代农机

内容提要:

02


期刊代号:X3
分类名称:种植与养殖
复印期号:2023 年 02 期

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  一、声乐养鸡的好处

  在众多的家禽中,鸡的性情胆小且敏感,容易受到周围环境的影响,应激反应极差。尤其是母鸡,一旦更换养殖环境或者是突如其来的声响都会促使母鸡产生恐惧的情绪,导致母鸡的神经过度紧张,不仅影响母鸡的正常生长,而且不利于母鸡下蛋,影响养殖场的整体效益。基于此,经过专家多年的钻研,发明了声乐养鸡的方式,借助音乐的旋律,缓解鸡群的情绪。播放曲调平缓柔和的音乐,有利于增强鸡群的应激力,让母鸡逐渐习惯养殖场周围的其他声音,增加母鸡下蛋鹅频率,提升养殖场的经济效益。

  二、土鸡的养殖技巧

  (一)选择合适的养殖场

  由于是养殖山鸡,因此养殖场应选择靠近山区,尽量挑选地势较平的区域建设鸡舍。搭建鸡舍时,最佳方向是朝南,确保鸡舍有良好的通风性。此外为了避免鸡舍昼夜温差太大,应确保鸡舍的采光,白天要有充足的光照,同时需要在鸡舍内铺满稻草,用以室内保温。为了确保能及时排出鸡舍内的污水,维持鸡舍的干净,需要在鸡舍周围挖沟,便于排水。在搭建好鸡舍之后,最后还需要对整个场地进行消毒工作。消毒药剂可以选用2%的烧碱进行喷洒,也可以选用10%的石灰水进行喷洒。如果是选用旧的养殖场地时,还需要清洗干净地面,把饮水、饮食器具进行消毒,再用高锰酸钾进行二次的熏蒸消毒,大概需要熏蒸两三天,做好通风处理工作之后方可进行略阳乌鸡的养殖。

  (二)采购优质的山鸡品种

  山鸡的品种比较多,需要考虑该品种的产蛋能力、生长速度以及是否适合养殖场等问题,为了获得较高的养殖效益,挑选养殖周期短,适应能力强的山鸡品种。尽量避免采购重型七彩山鸡,虽然该品种的山鸡肉质较为鲜美,但是其母山鸡的产蛋量偏低。为了方便后期的管理,需要统一购买同一品种的山鸡,还要保证鸡群的体型和长势都较为均匀。

  (三)做好科学的日常管理

  早期的雏鸡是最为重要的养殖阶段,需要加强看护管理,提高山鸡群的存活率。在雏鸡阶段主要是观察养殖场的温度,做好控温措施,避免养殖环境的温度过低,否则容易导致雏鸡的死亡。雏鸡的适应性和抗病性都比较弱,容易出现疾病,可以在鸡群的饮水中,适量添加锰元素,及时补充雏鸡的营养,提高抗病能力。山鸡品种的适应性比较强,长势快,所以采食量也相对比较大。采取少量多次的方法,不宜一次性过量的喂养。由于山鸡是散养的方式,日常山鸡会在山里觅食,只需每日添加一次饲料即可,主要是以五谷杂粮和昆虫类为主。同时,注意适量增喂锌、锰、硒等微量元素,满足山鸡生长发育的需求。

  另外需要注重雏鸡的日常饮食。要保证每天有充足的水,水源要干净、清洁。在雏鸡饮水两小时后才可以开始进食。饲养食料选用玉米颗粒,需要先将玉米颗粒蒸熟,便于消化。喂食两天后,开始选用优质的鸡饲料搅拌玉米粒,每天投喂四五次。鸡舍里雏鸡的数量要合理安排,不宜过于密集,不利于雏鸡的生长发育。一般在1~4周龄阶段,每平方米不得高于40只,而到了5至6周龄后,要将雏鸡的数量降到25只。在育雏室内的育雏时间也不宜过长,冬季时一般是50日左右,而春季则是40日左右,夏季则要更短,大约一个月的时间就要转入放养阶段。育雏时间过长,不利于后期的放养,适当的育雏即可成活率,帮助山鸡快速增长。

  除了科学喂养之外,还需要加强室温的调节,合理控制养殖场的温度。在雏鸡阶段,室温应维持在35℃最佳,待到山鸡长大后,适当降低室温,大概在30℃即可。冬季时期,雏鸡的室温不能低于21℃。为了提升山鸡肉质,在山鸡的各个养殖阶段都可以采用散养的养殖方式。需要留意散养的范围,适当进行调控。山鸡进入育肥阶段时,为了提升山鸡肉质的口感,维持鸡群的长势均匀,需限制鸡群的活动量,可采取圈养的方式。在养殖的过程中,每日都要安排巡视工作,留意山鸡群的变化,一旦发现不达标的鸡,要及时进行淘汰。

  (四)提升养鸡的保健意识

  为提升土鸡的保健意识,平时要加强山鸡群的管理,以便及时发现病鸡。如果发现鸡有异常,需要将其隔离,并进行治疗,避免病情的扩散。对于病鸡的治疗,尽量使用低毒高效低残留的兽药,避免毒素残留在鸡中,影响鸡肉质口感和营养价值。需要不断地提升养殖者的保健意识,定期给鸡群接种防疫疫苗,例如接种鸡新城疫、法氏囊、禽霍乱、禽流感等疫苗,疫苗接种时要选择正规的疫苗。为了增强鸡群的免疫力,除了疫苗接种之外,日常管理中也可以采取适当的药物预防。可以在喂养的饲料中加入益生素或酵母粉,帮助鸡群的消化食物,有利于提高抗病能力,或者是用大蒜来预防鸡消化道的疾病。在养殖过程中,一旦发现有害虫,需要做好驱虫工作,避免寄生虫病对鸡群造成不良的影响。

  另外鸡舍要维持干净,注意卫生方面的讲究。每天都要及时清扫鸡舍中残留的鸡粪,可以在鸡舍内喷洒生石灰,适当地进行除臭作业,保持鸡舍干燥清洁。做好鸡舍的消毒工作,避免病菌的滋生,每天都要清理料槽中的食物残渣,并且定时对鸡舍内部、外部、水槽、料槽等所有的器具进行消毒。消毒的时候要连同鸡群一起消毒,频率是一周要维持一次,消毒药剂尽量选择高效无毒的。消毒药剂要轮流使用,避免鸡群产生了抗药性。另外,饲养人员本身也要注重个人卫生,定期对自身的衣物进行消毒。

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