黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作乌鱼、生鱼，它是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国非常常见。黑鱼个体比较大，生长速度较快，有较高的经济效益，身体的骨刺少，含肉量高，具有丰富的营养物质。其蛋白质含量比其他的肉要高，可以用来治愈伤口，被列为虫鱼上品。 养殖黑鱼时，首先需要确定池塘的养殖面积。黑鱼养殖不宜过多，可以几个池塘分开养，一个池塘在2～5亩，水深2米左右，池底的淤泥不宜过多。 池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃。也可以在池塘中种植宽1米左右的水浮莲，这样不仅可以防止黑鱼跳出池塘，还能有效地为池塘遮阳。 池塘要有充足干净卫生的水源，有良好的排水换水系统。池塘的水要及时更换，防止池水过肥而导致池塘缺氧，影响黑鱼的正常生长。 从市场上购买的鱼苗，很多时候会受到机械损伤，所以在放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，或者是用食盐水和漂白粉将鱼苗浸泡20分钟左右，对鱼苗进行消毒。 黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定，一般一亩鱼塘最多可以养殖2500尾黑鱼。 黑鱼是一种非常凶猛的肉食性鱼类，主要以池塘中的小鱼小虾为食。人工投喂黑鱼的时候，每天必须定点定时投喂，每天至少在上午10点与下午3点投食两次，一般放养一个星期后，鱼就会开始到水面上抢食。 在黑鱼进食的时候，要仔细观察其进食情况，如果食物附近的黑鱼比较少或者黑鱼之间抢食不激烈，便代表大部分黑鱼已经吃饱了，可以停止投喂了。 黑鱼的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就会使池塘中的水变得越来越肥，导致大量的浮游动物繁殖滋生，引起池塘水缺氧。所以，要注意观察水中溶氧量的变化，如果发生了缺氧现象，一定要及时增氧。 虽然黑鱼的抗病能力很强，养殖过程中发病率较低，但是管理不到位的话，还是会导致黑鱼得病。所以，一定要注意黑鱼的生长情况，发现异常，及时做出对应措施。 联系电话：0531-85193580
