关于“粳”字的读音问题

      2011年，我国水稻研究界开展了一次与语言文字学密切相关的关于“粳”字读音问题的讨论。水稻专家、中国科学院院士、华中农业大学张启发教授提出：“‘粳’字的正确读音应为gěng，而不是jīng。”①“包括杂交水稻之父袁隆平在内的国内水稻界186名专家，联名要求《新华字典》将现行‘粳’（jīng）字读音修订为gěng。”②这些报道引起了社会广泛关注，新浪、搜狐、腾讯等知名网站迅速转载了相关新闻，《光明日报》等媒体迅速跟进，进行更深入的报道，引起了更加热烈的讨论，真可谓一石激起千层浪。

      一个“粳”字的读音，有那么多水稻专家呼吁为其正名，足以说明这一问题的重要性和迫切性。“粳”字到底该读什么？语言学界应该给予回答。

      王洪君等（2016）从“粳”的字音史、“粳”字义及所指事物在南北方言中的通行度和字义显豁度等方面，论证了“粳”字当读为gēng。③笔者对此论证深表膺服，但其文尚有值得进一步补充之处。王先生已经谈到的，本文从略。

      新中国关于普通话异读词的审音，第一次成果集中表现为《普通话异读词三次审音总表初稿》（1963），对“粳”的审定结果是：粳米，jīng mǐ。作为现行国家规范标准的第二次审音成果《普通话异读词审音表》（1985）继承了第一次审音的结论：粳jīng（统读）。2011年开始的第三次审音，经过三年多的努力，完成了《普通话异读词审音表（修订稿）》（2016），新审定结果为：粳gēng（统读）。④

      我们调查了一批现代广泛使用的具有权威性的工具书，如《新华字典》《辞源》《汉语大字典》《汉语大词典》《现代汉语词典》《中华新韵》等，均遵循《普通话异读词审音表》注为jīng音；只有《辞海》（2009）在jīng音后专门注明有gēng音一读⑤。民国时期的《国音常用字汇》（1932）两音并收，分别标注为gēng（读音）、jing（语音）⑥，《校改国音字典》（1921）只有gēng音。

      “粳”字在中古的字书、韵书中多有收录。查勘其历史读音，所注切语除了反切上下字或有不同外，其读音是一致的。如《玉篇·米部》作“古衡切”，《慧琳音义》作“耿坑反、古衡反、革衡反、革坑反、梗衡反、革反、迦反、绠衡反、耿衡反、格反、革行反”⑦，《说文·禾部》徐铉音“古行切”，《广韵·庚韵》作“古行反”，《集韵·庚韵》作“居行切”，《四声篇海·米部》作“柯彭切”等。上述各条反切的上字“耿、古、革、梗、迦、绠、格、柯”等字都属中古见母，反切下字“坑、衡、彭、行、”等字都属平声庚韵，依据邵荣芬（1982）的拟音，当为。

      中古以后，汉语字音发生了巨大变化。元代周德清的《中原音韵》是第一部全面记录近代共同语字音的文献，在其记录的当时的共同语字音中，中古喉牙开口二等字的韵母都读成了细音韵母ing，其中“粳”字就已读成了（杨耐思，1981）。再往后，声母也由g类音变成了j类音。上举众多字书审定为jīng音是有历史依据的。因此，《新华字典》的修订本，如第11版（2016），也没有接受水稻专家的意见，仍然注为jīng。

      然而，主张“粳”字应读音者，除了上述专家的意见外，《辞海》《国音常用字汇》等也直接标出又音gēng。也就是说，还是有人不完全同意统读为jīng音。

      “粳”读jīng还是gěng的争论，实际涉及两个问题：一是字音的历史音变规则的解释问题：二是普通话字音审定的依据问题。

      （一）历史音变规则的解释问题

      中古开口二等喉牙音字早在元代的《中原音韵》中就已经发生了读作细音韵母的音变。《中原音韵》的全部二等喉牙音字，除了萧豪韵及其他韵的个别字外，韵母基本都产生了-i-介音（或-j-），韵母变成了细音。其中庚青韵里的梗开二喉牙音字、江阳韵里的江开二喉牙音字与三四等韵的字完全合流，无疑已经产生了-i-介音，如庚青韵有“敬三径侄经四镜獍竟兢劲三更二○亘一”对立，这样一来，二三四等字肯定已经读ing韵母。虽然其他各韵里的喉牙音二等韵字保持了与一等或三四等字的对立，如皆来韵阴平有“皆阶喈街偕楷二○该垓荄陔一”对立，这些二等字的韵母有可能还保持独立的主元音。但是，从《蒙古字韵》的八思巴字的拼写看，有介音的可能性大，或许其介音还不是纯粹元音性的-i-，有可能像有人转写的-j-。因此，二等开口喉牙音字的细音化在元代就已经形成了。

      今天的普通话和多数官话方言，大致也发生了如此变化。因韵母介音的增生，共同语和许多方言慢慢发生了声母擦化，声母由元代的塞音g、k、h变成了塞擦音j、q、x。王力（2004）在谈到北京话（普通话）j、q、x的来源时曾指出：“开口二等舌根音字，本来没有韵头，但是当它们产生了韵头i之后，也就影响声母，使舌根音舌面化……最富于启示性的是梗摄字：行、衡在《广韵》里同音，幸、核上入相配，由于行、幸产生了韵头i，所以声母舌面化；衡、核没有产生韵头i，所以维持原来的舌根音，念成。”