中图分类号：K232 文献标识码：A 文章编号：1006-2335(2014)04-0211-07 度量衡制度单位量词是一种包含有进位制的人工制度单位量词，大多有严格的法定规约。度量衡量词历代沿革，各有不同，特别容易造成误解，如吴承洛先生言：“考古之学，最要有二端：一须有史籍之记载，然后始能根据，求有所得；二须有实物之佐证，然后考据之功，始有把握。研究中国度量衡史，于此二端，均有困难。”[1](p1) 近年来大量出土的先秦两汉文献及相关出土量器实物的公布，尤其是其中大量簿籍类文献，为度量衡制度发展史研究提供了崭新的资料。先秦两汉时期，粮食容量制度单位与后世制度多有不同，因此往往以讹传讹，甚至权威辞书如《汉语大词典》、《汉语大字典》、《辞源》中的释义也多有偏误，兹综合传世文献记载与出土文献使用情况及相关出土量器实物，将相关粮食容量量词分类逐一详作考释，以就正于方家。 石、斗、斛、升是上古文献常见的称量粮食的容量单位量词，其制度较为固定，但上古文献中四者均有大小之别，由于传世文献少见，传统解释多有不确，其制度可以根据出土文献记载加以修正。《史记·田敬仲完世家》：“田釐子乞事齐景公为大夫，其收赋税于民以小斗受之，其禀予民以大斗，行阴德于民。”《汉书·货殖传》“黍千大斗”颜师古注：“大斗者，异于量米粟之斗也。今俗犹有大量。”顾炎武《日知录》卷十一“大斗大两”条：“是汉时已有大斗，但用之量粗货耳。”《汉语大词典·斗部》“大斗”条采用此观点：“容量较大的斗。”又，“小斗”条：“容量小于标准量的斗。”《辞源》未收“小斗”一词，其“大斗”条与此类似：“超过标准的特别量器。”其实从出土简帛文献来看，石、斗、斛、升均有大小两个量制系统，起源于粟与米的比例，粟舂为米容量余十分之六，则二者的比例是10∶6，而不是大于或小于正常量的非标准量；上述量制单位单用时容易混淆，则应根据实际使用情况具体分析。“大石”“小石”“大斛”等词出土文献常见，且制度明确，而《汉语大词典》《辞源》等权威辞书均未收录，当据简帛用例补入。 1.石/大石/小石 《正字通·石部》：“石，量名。《汉志》：‘十斗曰石。’”石，本为衡制量词，四钧为石，但往往用来代量制单位“斛”。陈梦家先生认为：“《史记·滑稽列传》述淳于髡之语曰‘臣饮一斗亦醉，一石亦醉’，审其下文，一石即十斗，是以重量之石代容量之‘斛’，由来已久。汉简记廪食，亦往往以石代斛。”[2](p149)其实这种用法早在战国已见，如《管子·揆度》：“脯二束，酒一石，以赐之。”而且从出土文献来看，战国至秦的秦简中只用“石”，而不用“斛”。 两汉时期“石”称量粮食时有“大石”“小石”之别，“石”单独使用时则既可指“大石”，也可指“小石”，需要据语境分析判断。“大石”“小石”二量传世先秦两汉文献未见，而两汉简帛文献常见，而且简帛文献中提供了二者换算的大量资料，二者的比例为10∶6，例如香港中文大学藏汉简《奴婢廪食粟出入簿》131正面：“利家大奴一人，大婢一人，小婢一人，禀大石四石五斗，为小石七石五斗，十月食。”又如：“用粟大石九石，为小石十五石。”大石和小石的比例正好都是10∶6。陈梦家先生认为“大小石之称起于粟米的比率”，按《说文·禾部》：“
，百二十斤也。稻一
为粟二十升，禾黍一
为粟十六升大半升。”《米部》又云：“粝，粟重一
十六斗大半斗，舂为米一斛曰粝。”二者的比例正为10∶6。 当“石”单独使用时，陈直先生认为：“居延简凡未注明大小石者，以余考之，则皆为小石。吏卒每人每月口粮发三石三斗三升少，恰合大石为二石。据刘复氏推测，汉代一石，等于现今二斗，则每月总数为四斗，此西汉屯戍吏士食量定量之可考者。”“家属之食粮，未注明大石、小石者，以理度之，亦皆为小石。”[3](p23)而陈梦家先生则认为：“至于大小石，在汉简中除分别指明大小石的外，其泛称‘石’的可以指大石，也可以指小石。”随着诸多新材料的公布，我们对两汉文献众多用例逐一分析发现，单用“石”称量粮食时一般指“小石”，但有时也会指“大石”，前者为常例，后者为例外。例如《居延汉简》27.10：“十二月食三石三斗三升少。”《居延新简》EPT5.2：“第三隧卒王谭，十月食三石三斗三升少。”《额济纳汉简》2000ES7SF1：10：“令史王宗十一月食三石三斗三升少。”如陈直先生言，小石的“三石三斗三升少”是当时屯戍吏士食量之定量。又如《居延汉简》27.4：“制虏隧卒周贤：妻大女，止氏，年廿六，用谷二石一斗六升大。子使女，捐之，年八，用谷一石六斗六升大。子使男，并，年七，用谷二石一斗六升大。凡用谷六石。”家属的定量应当少于吏卒，则显然均为“小石”无疑。但也有指“大石”者，但很少见，如《居延汉简》177.10：“出粟二石廪夷胡隧长朱处六月食。”又，简177.13：“出粟二石，廪侯长杨禹六月食。”又，简177.11：“右吏八人，用粟十六石。”作为隧长、侯长、吏卒，其定量为“大石”之二石，即小石的三石三斗三升少。但总体来看，这种用例两汉文献中很罕见。
