工业化时期英国农业劳动生产效率的计量分析

       中图分类号：K561.43 文献标识码：A 文章编号：0257-5833(2013)07-0143-10

       农业劳动生产效率是单个农业劳动者(或单个农户)在单位时间内生产农产品的数量。罗伯特·C.埃伦，这位先后执教于加拿大不列颠哥伦比亚大学和英国牛津大学的经济史学者，以英国、荷兰、比利时、德国、法国、奥地利/匈牙利、波兰、意大利、西班牙为研究对象，计量了这些国家在1300—1800年的乡村农业人口、乡村非农业人口、城市人口的比重，以之为基础看待这几个国家经济结构(主要是城市人口比重增长)的转变，考察其经济的成功与否；同时，罗伯特又对该时段内这几个国家的农业劳动生产效率指数加以量化，从农业劳动生产效率增长的视角看待它们的经济是否成功；他最后得出结论：农业劳动生产效率是近代欧洲国家经济能否成功的第一要素，城市化则是第二要素①。在转型时期的这些欧洲主要国家，农业劳动生产效率和经济结构变动之间存在着怎样的内在关系?罗伯特则没有进一步研究。

       这里，笔者拟选取工业化时期(1700—1880年)②的英国，对工业化前后两阶段常年下单个劳动力生产的粮食数量加以计量，并对农业劳动生产效率变化带来的经济结构的转变进行量化分析，进一步阐明农业劳动生产效率与经济结构转变之间的内在联系。

       一、1700年前后英国农业劳动生产效率的量化

       首先，分析1700年前后英国乡村户均劳动力的数量。由于没有直接的统计数据，只能从前人的统计或研究中推算户均劳动力的数据。这一时期，人们的结婚年龄相对较晚。皮特·拉斯莱特对坎特伯雷主教在1619—1660年公布的1007对初婚新人的年龄作以分析，其研究表明，新郎的平均年龄为26.75岁，新娘的平均年龄为24岁③。而且，这一时期人们的寿命较短。如表1，E.A.韦格雷以德文郡的克莱顿镇为标准，推算了人们在出生时的预期寿命，按照他的研究，1625—1699年，出生时预期寿命的中间数为36.9岁；按照格雷高利·金的统计，1690年代，在英格兰、威尔士地区，出生时的预期寿命为32.0岁。韦格雷推算出的人们在出生时的预期寿命比格雷高利·金统计的人们在出生时的预期寿命长近5岁。即使以韦格雷的数据为准，一般情况下，一个男子27岁初婚，到他死亡之时，其长子(或长女)的年龄至多9岁；一个女子24岁初婚，到她临终之时，其长子(或长女)的年龄至多12岁。从这些数据，可以断定：一个人在一生中很难见到自己的孙子(或孙女)，结婚以后的子女和父母一起居住的现象极为少见。皮特·拉斯莱特的研究也证实了这一点，他根据历史资料，把前工业化时期英国已婚子女和父母一起居住的比例统计如下：在奇伏尔斯卡顿的176户居民中，3户如此；在宜陵的86户居民中，没有这样的例子；1776年或1688年，在克莱沃斯，没有这样的个案；在克根赫尔，1620年有一个例子，但1625年的记录则为零④。

      

       在高死亡率的前提下，为了维持农业生产，再婚的现象较为普遍。根据皮特·拉斯莱特的研究，再婚现象占婚姻总数的1/4左右。1688年，在克雷沃斯村，有72位丈夫，其中不少于21位结婚的次数超过1次，13位结过2次婚，1人情况未详，3位结过3次婚，3位结过4次婚，1位结过5次婚；在72位妻子当中，9位原来结过婚；7个鳏夫中的一位、21位寡妇中的一位结婚的次数超过1次⑤。同时，根据格雷高利·金的统计，这一时期，英国乡村住户，户均4人⑥。以上材料表明：在工业化初期，一个普通的农村家庭由4人构成，父母(或继父与母，或继母与父)和两个年幼的孩子，即户均2个劳动力。

       其次，推算1700年前后英国从事农业的人口与家庭数量。19世纪60年代之前，由于缺乏官方统计数据，人们对人口与家庭数量的研究多采用估算的方法，数据不尽一致。比如，关于1700年英格兰和威尔士地区的人口数量，人们的推断就不尽一致。根据里奇曼的1802年数据，人口数量为5475000；根据里奇曼的1841年数据，人口数量为6045000；根据费莱森的1831年数据，人口数量为5135000；根据法尔的1861年数据，人口数量为6122000；根据布朗利的1916年数据，人口数量为5826000；根据戈利法斯的1926年数据，人口数量为5835000⑦。格雷高利·金统计的1690年代的英国人口，其资料来源于政府征收炉灶税的数额，数据较为可信，根据他在1695年的统计，如表2，当时英国的人口总数为5500000⑧，家庭数量为1300000，户均人口4.23；其中在广大的村庄地区，人口数量为4100000，家庭数量为1000000，户均人口4.1。

       根据以上推算出来的数据，1700年前后，英国农村居民户数为1000000，户均劳动力2人。可以据此进一步估算出这一时期农村劳动力的数量为2000000人。

       再次，探讨1700年前后英国每年生产谷物的数量。根据格雷高利·金在1695年的统计，由表3，这一时期英国主要农作物包括小麦、黑麦、大麦、燕麦、豌豆、蚕豆、野豌豆七类；七类作物的年产量为73000000蒲式耳，七类混合谷物折算的市场价格为每蒲式耳2先令3便士，市场总价值为8275000英镑。需要注意的是，格雷高利·金作此统计时曾说明：“这是排除了谷物种子后的净产量，种子占产量的1/4，有时为1/5，按照这个比重，种子的重量为17000000蒲式耳。因而，谷物的总产量为90000000蒲式耳；如果按照每蒲式耳2先令3便士的市场价格，谷物总价值为10000000英镑。”⑨由此看来，1700年前后，英国可耕地每年生产的混合谷物总产量为90000000蒲式耳。