[中图分类号]K234[文献标识码]A[文章编号]1000-422x(2006)03-0001-09 农业劳动生产率，一般是指“农业劳动者的生产效率”，通常“用单位时间生产的农产品数量(或产值)来表示”①。以往，我们对汉代的农业劳动生产率缺乏全面研究。虽然对当时的粮食亩产量有过不少探讨，也取得了一定成就②，然而众说纷纭，认识不一。有的在论述汉代亩产量时，于史料运用上也稍嫌笼统，且多用中原地区的粮食产量来概括全国情况，未曾注意各农耕区之差异。这里根据文献、考古资料，在前人研究的基础上，拟分别就汉代南方、中部及西、北边郡这三个农耕区的农民(田卒)人均垦田面积、田亩产量与粮食岁收总产值等有关劳动生产率的不同及其原因问题，做些具体的考察。 南方农耕区，这里主要是指淮河、长江流域以南的广大地区。据司马迁《史记·货殖列传》说，这里在战国时期属楚、越及秦的巴蜀之地。而在汉代乃包括汝南、广陵、会稽、江夏、南郡、豫章、长沙、桂阳、零陵、武陵及巴蜀等地。 这一地区稻作起源很早。迄至汉代，各地农业发展的程度参差不齐。有的地方步伐走得较快。例如，吴地有“三江五湖之利”，人们利用这里的自然条件，发展农业，“国用富饶”。江陵的“云梦”之地，物产丰富，成为南、北经济对流的枢纽。巴蜀平原，“民食稻鱼，无凶年忧”③。但从总体来看，秦至西汉前期，南方大多数地区仍然经济封闭，生产力水平较低。《史记·货殖列传》说：“楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨，果隋蠃蛤，不待贾而足，地势饶食，无饥馑之患，以故呰窳偷生，无积聚而多贫”。《汉书·地理志》说：“江南地广，或火耕水耨，民食鱼稻，以渔猎山伐为业”。又《汉书·严助传》还说：“南方暑湿，近夏庳热，暴露水居，蝮蛇蠚生，疫疾多作”。所以，当时中原人往往以此为畏途，其实也是对江南不甚了解。不过南方地广人稀乃是事实，当时每平方公里只有2—3人左右④，人口分布密度甚为疏落，生产发展极不平衡，大部分土地尚未得到开发和利用。 以水稻种植为主的南方，农业生产的工具和技术除平原地区外，一般较为滞后，有的地区还实行“火耕水耨”。此法，据《史记·货殖列传》注引《正义》的解释是：“言风草下种，苗生大而草生小，以水灌之，则草死而无损也。耨，除草也。”对此，今人解释更是众说殊异⑤。事实上，“火耕水耨”是指先放火烧掉田中的禾稿和杂草，以增肥力，再深翻土地，然后灌水、耙田整地种上水稻。主要是在一些沼泽地和山区的冷浆田实行。当时“火耕水耨”尽管脱离了原始的水田农业形态，不同于“刀耕火种”，也有其特定的某些功效，然而它毕竟是一种较为粗放的耕作方式。南方的广大平原地区，并非皆为“火耕水耨”，特别是东汉以后，随着北人南迁和先进经验的传入，农业生产便有了新的进展。如部分地区开始推广牛耕，施用底肥，开渠蓄水，实行育秧移栽等，这在文献及出土的陶水田模型中可以得到实证。 种植水稻的工作程序比较复杂。除了整地、耙田、播种、插秧外，还有经常性的田间管理，如及时灌溉、施肥、中耕、防治病虫害等，费时多，劳动量大。因此普通农民的垦田亩数有限。这里先要说明的是，西汉前期大、小亩制并行。当时关东的许多地方，仍实行“百步为亩”的小亩制⑥；而秦故地及南方的原楚地，实行“二百四十步为畛”的大亩制⑦。自汉武帝后期开始，才在全国统一亩制，不论南、北皆实行“二百四十步为亩”的大亩制⑧。当时一大亩等于2.4小亩。下文提到的亩，若原来是大亩，皆折成小亩，旨在便于在此前后南、北各地的对比。汉代有关南方一个农民的垦田数量问题，见于记载者有如下几处： 《江陵凤凰山十号汉墓木牍》⑨ 记载：郑里有25个农户，能田者(能从事农业生产的劳动者)69人，人口105人，全里共有田617亩，平均每户有田24.6亩，每个能田者仅耕9亩土地。文景之时，这里实行大亩制，人耕9大亩，约合22小亩。 《淮南子·主术训》说：“夫民之为生也，一人蹠耒而耕，不过十亩”。这是反映西汉前期江淮以南一人垦田量的记录，行大亩制，10大亩，合24小亩。 《三国志·钟离牧传》说：东汉时钟离牧曾在会稽郡“躬自垦田，种稻20余亩”。这里没有说明究竟是钟的一家还是他个人。若一家种稻20余亩，则“五口之家”以2个劳动力计算，一人耕种10大亩，合24小亩。 从这些记载来看，南方一个农民耕种稻田的亩数，通常在9—10大亩，即22—24小亩，平均23小亩左右。 南方水稻的耕作制度，汉时为一年一熟。其播种量，据云梦秦简《仓律》：“种：稻、麻亩用二斗大半斗”⑩。秦与汉大致相近。简文中的“斗”，是大斗。尽管当时的量制有大石、小石之分(11)，但根据有关文献考古资料，汉代较为通行的是大石、大斗。又杨联陞先生在《汉代丁中、禀给、米粟、大小石之制》一文中，认为“大石小石盖皆虚名，以别米粟”。“非实有两种斛斗”(12)。故本文下面提到的石，皆权且视为大石、大斗。汉代南方水稻的播种量，每亩为“二斗大半斗”，则其亩产量有多高？我们可以参见下列记载： 《淮南子·主术训》说：“一人蹠耒而耕，不过十亩。中田之获，率岁之收，不过四石”。即耕作中等土地10亩(大亩)，年均每大亩产谷4石，合小亩收1.7石。 《东观汉记·张禹传》说：元和三年，张禹迁下邳(今江苏睢宁)相，修蒲阳坡(陂)，“垦田四千余顷，得谷百万余斛”(13)。斛与石同义。是知每亩(大亩)产谷约2.5石左右，合小亩每亩约1.04石。
