[中图分类号]K890 [文献标识码]A [文章编号]1008-7214(2022)01-0082-11 民间自媒体博主创作的民俗文化视频超越了民俗影视“记录”的边界，用“再阐释”和“再创造”的方式传承和发展传统文化，在当代中国和世界都产生了影响，也激发了热烈的讨论。其中，尤其以多次引爆国内各大社交媒体激烈讨论、并在油管(YouTube)中国区关注者最多的博主李子柒为代表。①李子柒视频的广泛传播正是当下中国短视频流行的一个重要的文化景观：通过展现田园生活、中华美食以及传统手工艺，李子柒视频以非戏剧化的叙事结构和风格②成为受到中国民间和官方③，以及海外观众所推崇的生活方式类短视频博主。 通过表现美好的“乡村”和“传统”来对抗“城市”与“现代化”引发的心理焦虑，李子柒的视频展现了各种传统手工艺与民俗活动在乡村生活中的应用场景，满足了现代人对美好田园生活的想象和回到“家乡”的欲望。这种表演(performance)发挥着重要的文化转化功能，如人类表演学理论研究先驱理查德·谢克纳(Richard Schechner)和维克多·特纳(Victor Tumer)所定义的，它将我们的社会知识、集体记忆和身份认同通过重建行为(restored behavior)表达出来④，揭示了文化最深刻、最真实、最独特的特点，让人们可以通过表演来相互理解⑤。同时，在逆全球化浪潮中，李子柒的视频作为高度凝结了中华文明代表性符号、传统文化艺术、生活价值取向和民族文化认同的艺术展示，深刻烙印着民族文化特色，其对中华文化、自然和乡村日常生活元素的提取在视觉表达中充分体现了创作者的文化主体性，引发了广泛的跨文化共鸣。李子柒的视频一方面通过集中展演中国传统文化和乡村文化，将中国观众的“乡愁”想象实现了可视化，从而引发了集体“文化追思”；另一方面，因为其视频内容的真实性与将乡村“他者化”的结果引发了一定争议。 本文以谢克纳针对人类表演学研究提出的三个问题为引导，针对李子柒的视频作出相应分析：它是怎样被完成的?由谁在什么时候被完成的?它和欣赏者之间的互动关系是怎样的?⑥尝试从李子柒视频的内在结构、文化指向、受众反馈中发现由其中体现的传统民俗和大众心理追求，以及其所代表的民间“传统文化振兴”实践意义及对其潜在的批判。 一、作为表演的民俗：基于影像的创造与受众怀旧心理 通过解读李子柒作为表演者身份的模拟性和象征性，解构其展现出的民俗符号背后的文化元素和视频中体现的公式化结构，本文首先要探究的是李子柒视频是“怎样被完成的”以及“由谁在什么时间被完成”的问题，分析她的表演是如何“再阐释”和“再创造”传统民俗，又为何能获得如此多的关注。 在文字记载和摄影技术成熟之前，很多传统信仰和民俗活动都是在人们的日常行为中延续，依靠身体记忆或者口头叙述得以传承。在非物质文化遗产保护概念兴起后，抢救式的文本记录和影像记录得以发展，美学经济时代来临，正如沃尔夫冈·韦尔施所说，“越来越多的要素正在披上美学的外衣，现实作为一个整体，也愈益被我们视为一种美学的建构。”⑦这种日常生活审美化的渗透也促使“非遗”的传承与保护工作进入新的发展阶段：从单纯的抢救式影像记录，发展为审美性与经济性交融的面向大众的多元影像表达。⑧ 李子柒前期视频主要是以制作“古法”美食与其他传统手工艺为主。2019年，她被四川省成都市政府授予非物质文化遗产大使的称号⑨，她的视频中就开始不断展现以技艺类的非物质文化遗产(如蜀绣、酱油制作、文房四宝制作等)⑩为主题的内容。评论认为，在她的视频制作思路中，“影像思维完全代替了文字思维”，除了少量标明时间和物体名称的字幕提示外，几乎没有构成叙事元素的人物语言或解说字幕；同时，视频中又运用了“诗画意境的点染和铺排”(11)展现自然和乡村、人物和劳作，将关于农村生活和传统技艺的身体记忆、文本记载进行了艺术性的影像可视化。因此，李子柒的视频属于具有高度审美价值的创造性影像表达。 在这种高度审美化的创造性民俗文化视频中，李子柒的创作内容既指向一种糅合了历史和现在的乡村“日常”生活形态，又包含了对美好的、传统的、人置身于自然并和自然和谐相处的深层愿景。这种深层愿景通过取景、身份识别、时间记忆和民俗符号直观地展现出来。 (一)取景、身份识别和时间记忆 表演最重要的几大元素之一就是地点、人物、道具和时间。“为了回忆、叙述或重新激活一个场景(scenario)，我们需要识别出一个物理位置……其次，在这个场景中，观众需要识别出表演者在特定的情境中被社会建构出来的身份(the embodiment of social actors)。”(12)通过取景地的安排和拍摄角度的选择，视频展现的物理空间指向了与自然联系紧密的乡村；同时，李子柒的角色不仅模拟了生活，并且在这个乡村物理空间里劳作的年轻女性，更象征着“归隐山林”的“隐居客”形象。 她的视频中有四个典型场景：厨房，庭院(包括餐厅、菜园和空地)，田地和山野。视频内容基本都是展现在这几个空间里的劳作动线：往往是在田地里耕耘并收获，在山野间随手采摘，回到庭院采摘或清洗其他食材，在厨房中烧制美食，最后回到庭院的餐厅中享用美食。这一动线的安排是完整的，取景着重点在于能够充分体现自然风光，并加之以厨房的烟火气。值得注意的是，她的视频集中体现了乡村生活之于城市生活的最大优势之一——和自然的亲近：既展现了“开荒南野际，守拙归园田”的劳动生活，又融合了“采菊东篱下，悠然见南山”的恬淡闲适的意境。
