中图分类号K25 文献标识码A 文章编号0439-8041(2016)12-0161-11 多元性与异质性是现代城市最本质的特征之一，亦是城市研究的基础性问题。城市发展程度越高，内部的差异越大，这种区别通过行政管理、市政设施、建筑景观以及商业网点分布等多种因素表现出来。民国北京正经历从传统国都到近代城市的转型过程，城市形态与功能发生历史性变革，其空间结构、社会结构等亦发生深刻变化。在城市内部，不同群体、不同阶层因经济地位、社会地位等方面的差异，呈现不同的生活方式与生存状态，由此生成迥异的城市记忆与城市意象。① 一、作为都市新景观的王府井 清代前中期的北京内城是一个政治之城、军事之城，政治属性压倒一切。由于受到政治制度、城市布局以及交通条件的限制，呈现出绝对封闭性的特点。内城中形成了诸多禁令，如不准经营商业、不准有娱乐场所等，绝大多数普通居民只能居住在外城，商业区也多集中于南城，尤其是前三门(即崇文门、正阳门和宣武门)地区，由于地处北京内外城的连接带，地理位置适中，沟通内外城居民的往来，周边地区聚集大量工匠作坊、茶楼和戏园等，形成专门街市，商贸十分繁盛。 民国时期是近几百年间北京城市政治性色彩相对淡化的阶段，是政治性因素不断从中心向边缘退却的历史过程。从空间维度考察，以往以帝王宫殿为中心的空间结构逐步转向以商业为中心，城市布局的主导因素从权力转向经济。曾经作为帝都象征的帝王宫殿、皇家园林、坛庙，或丧失原有功能而退居幕后，或转换相关用途，成为凭吊或游赏之处。而一些新兴商业场所借助于资本的力量，开始跃居城市的中心位置。 王府井大街作为近代北京一处新式商业空间的兴起，既是一个官方主导、规划的过程，也是一个符合市场规律的自发过程。该街本为旗人驻扎之地，原名王福晋大街，位于紫禁城东华门外南北走向，南达东长安街，北达东四西大街。清代中期之后，随着旗、民分城而居制度的日渐松弛，京师内城不得经商、娱乐的禁令逐渐名存实亡，东四、西单、地安门、鼓楼、北新桥等地出现了一批地点相对固定、时间上具有连续性的商品集市。由于地处出入皇城的重要通道，内务府采购物资也多经过于此，至清后期，王府井地区商业属性开始凸显，不仅有流动性摊商，也有一些固定商铺、饭庄出现，一些昔日王府临街房屋开始经营商业。 东安市场的建成是王府井大街兴起的标志性事件。庚子事件之后，清政府开始在京师地区推进近代市政，王府井所处的东安门外区域成为北京最早进行道路建设的地方之一，“迨光绪末季，值肃王善耆司警政，始以其地改建市场。最初因陋就简，仅具雏形而己”。②由于庚子之前，这一带已经形成了一定规模的街市，因此，在整修道路过程中官方拆除了商贩沿街搭建的一些棚障，选中位于王府井大街北端的原八旗神机营操场，划出部分区域，将东安门外两旁的铺户迁至此地继续营业，逐渐形成了一处每日营业的固定商业场所，得名东安市场。 东安市场是北京城最早的由官方所设的综合性定期集市，采取官商合办的经营模式。《东安市场现办章程》规定，商人任庆泰“禀请工巡总局准其租领立案，发给凭单，官不出款，该商自筹资本建房招商”，“自行筹款先行开沟筑路，次第建造房屋，既建之后，永为己业，不准拆去”，待房屋建成之后，“招至各商在彼营业，即遵警察章程办理。其该商应受保护之利益，工巡局均可承认”。③东安市场经营范围覆盖到日用百货、饮食、娱乐等与民众日常生活相关的各个方面。在这个固定的商业空间中，商户的经营者不再像以往在街道上随意经营，开始遵循既定的社会秩序，服从市场的统一规划和管理。1906年，东安市场北部建立了吉祥茶园，园内每晚有京戏演出，这是北京内城的第一家。从此，内城的人们不用再绕道至前门就可以在此购物、娱乐。随后，东安电影院、会贤球社等娱乐设施在此纷纷开办，进一步增加了王府井地区的客流。宣统年间竹枝词形容：“新开各处市场宽，买物随心不费难。若论繁华首一指，请君城内赴东安。”④民初《京师街巷记》记载：“其地址广袤宽敞，初为空场，蓬蒿没人，倾圮渣土，凸凹不平，自前清光绪三十年，改建市场，始惟有百般杂技戏场各浮摊商业等，旋经建筑铺面房屋，其内之街市为十字形，两旁商肆相对峙，曾经壬子兵燹所及，市肆墟毁，不数月，从事建筑，规模较前尤宏阔矣，商肆栉比，货无不备”。⑤东安市场的出现具有开创意义，预示着北京城市化进程中消费革命的兴起。 东安市场建成之后几次失火，屡次重建，每次规模都有所扩大，商业益见发达。至1920年代初期，茶楼、酒馆、饭店、戏园、电影、球房以及各种技场、商店无不具备，“比年蒸蒸日上，几为全城之精华所萃矣”： 东安市场为京师市场之冠，开辟最先，在王府井大街路东，地址宽广，街衢纵横，商肆栉比，百货杂陈。……该场屡经失火，建筑数四，近皆添筑楼房，大加扩充，其中街市共计有四。南北一，东西三。商廛对列，街中羼以货摊，食品用器，莫不具备。四街市外，又有广春园商场、中华商场、同义商场、丹桂商场，及东安楼、畅观楼、青莲阁等，其中亦系各种商店、茶楼、饭馆，又各成一小市场矣。场中东部为杂技场，弹唱歌舞，医卜星象，皆在其中。南部为花园，罗列奇花异葩，供人购取。园之南舍，为球房、棋社，幽雅宜人，洵热闹场中之清静处所也。⑥ 至1930年代初期，东安市场摊商总计已达350余家，其中以书籍、玩具、杂货、糕点、糖果为最多，以社会中上层为主要服务对象，“就是那些水果摊、香烟铺，都带有华丽气派”⑦。铺商共计240余家，其中以布店、鞋铺、西装服、洋广杂货商店为最多，“各该铺商之内外一切布置，均极美丽，游人顾客亦均中上级人士，故每日营业尚属发达。”⑧由北平市社会局组织编写的《北平市工商业概况》称东安市场在全市所有官办及商办商城中“规模最大，商业亦最为发达”⑨。一直致力于收集旧京故闻的瞿宣颖在上海的《申报月刊》上介绍这一时期东安市场的日常状态：
