目前农业产业化经营的发展，已对原有的理论模式提出挑战。看来对产业化经营的认识必须深化，尤其要认识到企业家在农业产业化经营中的突出作用，为他们发挥才能创造良好的环境，才能在实践中推动产业化经营健康发展。 一、农业产业化经营与农业企业家 通过对国内沿海发达地区及世界上先进国家的考察，我们可以看到，发展农业产业化经营，就是在现代化过程中发展农业产业体系的过程。它在早期往往从食品行业起步，但随着国民经济的发展，人们需求的变动，就会以农业的多功能性为基础，演化出农业纤维产业、农业文化产业、农业生态产业、农业科技产业、农业装备产业、农业信息产业和农业资源产业等多种产业体系；它也不限于微观层次，而在中观、宏观层次上都有表现；它的运营，不仅是企业的一体化经营，还有合同制及市场交换等多种方式；各类产业体系运营的利益机制，无论是内部，还是外部关系，都是市场交换关系；通过产业体系的构造及运营，充分发挥市场机制的作用，就会使资源要素向优势的农户、企业、产业和区域聚集，在专业分工的基础上自然扩展协作的广度和深度，从而不但在局部上，更在整体上提高农业和农村经济的竞争力。从中国与发达国家的情况对比看，农业产业化经营不是中国所特有的，而是传统农业国向现代化国家转变过程中的规律性现象，只不过由于中国与发达国家农业发展程度的不同，而在外在形态上有所不同。但随着中国的现代化进程，彼此的差异性将会逐步缩小。当然这是一个长期的循序渐进的过程，中间要随着整个国家的结构调整和体制转轨，有大的变革与波动，有农户分化与转移、企业重组、产业替代、管理机构改革与职能转换等痛苦经历。但这一关必须过，这是中国农业迈上新台阶的实质性的飞跃。因此，我们在农业发展的转折时期，对农业产业化经营的认识不能停留在过去的阶段，要结合国外的考察，从农业产业体系的角度，在理论与实践的结合上来深化对农业产业化经营的认识，找出其内在本质和规律性的变化，摆到应有的位置，从而更好的指导现实工作。 过去国内发展农业产业化经营，往往重外在形式，轻实际效果，见物不见人，总结出的“公司+农户”，“合作社+农户”、“批发市场+农户”等产业化模式，若在实践中机械地套用，很难操作，也经常失败。就是成功了的企业，我们也往往认为这是政府指导的结果，看不到企业家所起的不可替代的作用。从国内外产业化经营的实际情况就可以看出，农业产业体系不管什么形式，真正普遍起作用的，是其中的活生生的人，是企业家。有了企业家，才有优势企业；有了企业家群体，才有企业之间的分工与协作，以及优势产业和区域分工的形成；有了企业家阶层，才有行业协会等非政府组织对现行管理体制变革的推动。所以，企业家是发展农业产业体系的灵魂和骨干，是在市场中看得见，摸得着的最牢靠的人力资源。 发展农业产业化经营，企业家的作用表现得特别明显，有三方面原因： 第一是他的利益和风险的对称性，也就是我们常讲的激励和约束的对称性。企业家，就是把企业当成自己家的能人。因为这企业是他的，财产是他的，赔了赚了都是他的，赢亏自负，风险与收益都落实到他这个自然人，而不是落实到几个人或十几个人组成的领导班子身上，所以他才能够真正地做出正确的决策。我们经常讲，企业成功靠企业家获取利润的冲动，但是我们忘了讲他承担风险的能力。这对于面临市场剧烈竞争的龙头企业更为重要。而这恰恰是许多没有真正企业家的国有企业所不具备的。其领导人谈获利还可以，但一谈承担风险，都缩回去了。可是若不承担风险，又怎么能获利呢？ 第二是他的创新能力，包括产品的创新、市场的创新、科技的创新、经营策略的创新。面对现在复杂多变的市场竞争，龙头企业没有这些创新，农业产业化经营是不会发展的。这创新，来源于企业家在收益与风险的双面挤压下的应变，来源于他在市场拼搏中迸发的灵感，这是十分稀缺宝贵的。不是关系到自己的身家性命，谁会这样燃烧自己？ 第三是企业家的综合协调能力。这有两个方面，一是在企业内部。现在很多国有企业的领导人在处理企业内部关系的时候，受到本人能力、意识形态、规章制度等方方面面的制约，不可能做出很恰当的处理。比如对于工人的工资问题。而真正的民营企业家就可以根据市场价格，给予工人不高也不低的工资，保持适当的成本。而国有企业的发展受到很大制约，就是无法抵挡工人对增加工资、增加各种福利待遇的要求，于是这加大了企业的成本，使企业缺乏竞争力，缺少发展后劲。在对外关系方面，尤其是在转型时期，怎么跟政府打交道，怎么创造一个环境，企业家做出了突出贡献。在这种交往及“博弈”的过程中，企业家通过各种灵活的“手段”加以“润滑”，还使各方面死板的制度发生变化，有利于企业创新和发展。 企业家这些方面的才能和作用在目前情况下更加突出了。现在国民经济发展进入新阶段，国内市场有了很大的变化，供过于求，变动非常快。如果没有企业家的这种冒险、创新，对市场的捕捉和组织协调能力的发挥，龙头企业是很难生产出符合社会需要的产品；而没有适销对路的产品，产业化就无法正常运营。另外，现在进入知识经济时代，科技创新的频率越来越快。大量事实证明，科技更新越快的地方越需要企业家。因为它需要的这种创新的知识产权是在个人的脑袋里，在科技人员及管理人员的脑袋里，必须由企业家的经营行为来焕发。如果我们还是过去那种“大锅饭”的体制，是无法唤起科研人员和企业家的创新行为的。第三就是现在的国际环境也有了很大的变化。苏联东欧巨变以后，全世界进入了市场经济的时代，竞争越演越烈，没有产权明确、能充分发挥企业家才能的企业是无法长期从事这种竞争的。我国加入WTO以后，更需要我们的企业制度跟国际上接轨。从这些方面都可以看出，现在的企业家在发展产业化经营的过程中担负着非常重要的责任。它是星星之火，而且它可以燎原。
